鳥取

お土産図鑑

二十世紀【亀甲や】

鳥取県>鳥取 全域
「二十世紀」は二十世紀梨を輪切りにした形を模したゼリー。製造するのは1868年創業の老舗店「亀甲や」さんです。二十世紀が誕生したのは今から遡ること約100年前。大正11年に二十世紀梨を日本中に広めるために作られました。二十世紀梨をモチーフにしてはいますが、実は梨は使われておらず、水飴をベースに梨の肌の艶を再現しています。柔らかい食感とほんのり香る梨がさっぱりと食べやすく、古くから地元民に愛され続けてきた鳥取を代表する銘菓です。
お土産図鑑

焼かにせんべい【宝製菓】

鳥取県>鳥取 全域
山陰地方を代表する名産品「松葉がに」の旨みを存分に味わえる「焼かにせんべい」。カニの旨みをぎゅっと閉じ込めた濃厚な風味で、おやつとしてはもちろんお酒のお供としても人気です。第26回全国菓子大博覧会で名誉総裁賞を受賞しており、その美味しさは折り紙つき。以前と比べ松葉がにのすり身が150%増量され、より松葉がにの香ばしい香りを楽しめるようになりました。サクッと軽い食感で食べやすく、ついつい手が伸びてしまうお菓子です。
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