青森

お土産図鑑

朝の八甲田【アルパジョン】

青森県>青森 全域
朝の八甲田はアルパジョンから販売されているクリーミーなチーズケーキです。大人気商品で、4日間で35万個を売り上げた記録があります。素材には青森県産の新鮮な卵を使われ、濃厚なチーズの風味とコクが味わえます。濃厚ですがフワッとした触感のスフレチーズケーキでリピーターも多数。冷凍、半解凍、解凍のどの状態でも美味しく頂けます。美味しさの秘密は職人によってその日の気温や天気、湿度などのコンディションによって焼き加減を調節されていることです。
お土産図鑑

気になるリンゴ【ラグノオささき】

青森県>青森 全域
気になるリンゴは青森県産のフジリンゴを丸ごとシロップ漬けにして、そのままパイで包んだ贅沢なアップルパイ。リンゴの触感を活かすためにパイ生地は薄くされていて、シャキシャキとした触感とみずみずしさを味わえます。リンゴの芯の部分もぎっしりとスポンジ生地が詰まっています。見た目のインパクトがあり、値段も手ごろなところが人気のポイント。通常はふじリンゴを使用していますが、期間限定で紅玉リンゴの気になるリンゴも販売されます。
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