お土産図鑑 こげパンだ【 有限会社シェレンバウム】
洋菓子
栃木県＞那須
那須にあるラスク専門店「NASUのラスク屋さん」の人気商品「こげパンだ」は、フランスパンを使ったコロコロサイズのラスクです。こだわりの素材を使い、ラスクのために焼いたバゲットを一口サイズにカット。カリカリの食感と焦がしバター風味が後引く美味しさです。このころっとした一口サイズのおかげで、普通のラスクのように、噛んだときにポロポロとこぼれることはありません。ひとつ食べ始めると、最後のラスクを口に入れるまで手が止まらなくなるのでご注意を。第25回全国菓子大博覧会では金賞を受賞しました。
お土産図鑑 御用邸チーズケーキ【チーズガーデン（株式会社 庫や）】
洋菓子
栃木県＞那須
那須の定番土産ともなっている「御用邸チーズケーキ」は、栃木県那須にある「チーズガーデン」の人気商品。濃厚な味わいのベイクドタイプのチーズケーキです。焼き始めから焼き上がりまでムラなく焼き上げるために、職人さんが一つひとつ表情を確かめながら製造しています。素材にこだわり、世界中から仕入れたチーズをブレンドし、このオリジナルの味が作られました。コクがり、ミルクの風味たっぷりのやさしい味わいです。常温でいただけますが、しっとり感をより味わいたい場合は冷やして、また香りを味わいたい場合は温めて、とふたとおりの食べ方もぜひお試しください。
お土産図鑑 恋するいちご【株式会社静風】
洋菓子
栃木県＞栃木 全域
栃木県真岡市はイチゴの作付け面積、出荷量日本一を誇るイチゴの産地。この「恋するいちご」は、いちばん美味しい旬の時期、1月～3月上旬に収穫されたとちおとめのLサイズのみが使われています。ホワイトチョコレートの白とイチゴの赤のコントラストが可愛いくて、箱を開けたとたん、思わず感嘆の声が出てしまいそうです。きちんと箱に収まったイチゴの断面は、なんとも気分の上がる美しさがあります。サクッとかじると、とちおとめ特有の甘酸っぱさがホワイトチョコと相まって、心地よい味が口いっぱいに広がります。女性に大好評の栃木のお土産、新定番です。
お土産図鑑 トラピストガレット【那須トラピスト修道院】
洋菓子
栃木県＞那須
那須トラピスト修道院で作られる「トラピストガレット」。ベルギーワッフルのように見えますが、食べてみるとかたく、サクサクとした食感が特徴です。ミルクやコーヒー、紅茶に浸して食べるのを好むひとも。材料は「小麦粉・グラニュー糖・卵・バター・マーガリン」と、いたってシンプル。長く愛される理由は、この素朴な味わいかもしれません。駅やサービスエリアなどで手軽に購入できますが、那須を訪れたなら、ぜひ修道院まで足を延ばしてみてはいかがでしょう。シスターと言葉を交わして購入すれば、トラピストガレットの味わいが一層深まることでしょう。
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