岡山

お土産図鑑

おかやま桃子 清水白桃プリン【岡山県青果物販売】

洋菓子
岡山県＞岡山　全域
「清水白桃」は岡山を代表する白桃で、栽培面積・品質とも全国1位を誇ります。それにも関わらず“定番のお土産商品が無い！”ということで新しく開発されたのが「清水白桃ぷりん」です。ゼリーやジュレはまだしも、プリンになるとどんな味わいになるのか気になりますよね。単なる桃風味のプリンかと思いきや、清水白桃本来の甘みや芳香が存分に感じられるおいしさに仕上げられています。理由は、原材料の中で一番多く桃が使われているから。ぜひご自身の舌で、その味をチェックしてみてください。
2021.08.18
お土産図鑑ジャンル中国岡山岡山　全域洋菓子
お土産図鑑

備前焼

雑貨
岡山県＞備前
日本六古窯のひとつで、約千年の歴史を誇る「備前焼」。岡山県備前市の伊部地区が代表的な産地です。光沢を出す釉薬を使わず、絵付けもしない究極のシンプルさが特徴ですが、一切模様がない訳ではありません。焼くときに窯のどの位置に置くか、条件をどのようにするかによって焼き色や模様が変わってきます。一つとして同じ色、同じ模様にはならない、手作りの味わい深さが魅力的ですよね。割れにくく、飽きがこず、使うほどに味がでる風合いもあります。茶碗や花瓶、マグカップなど、暮らしを豊かにする一品を購入してみてはいかがでしょうか。
2021.08.18
お土産図鑑ジャンル中国岡山牛窓・瀬戸内・備前雑貨
お土産図鑑

元祖きびだんご【廣榮堂】

和菓子
岡山県＞岡山　全域
数ある老舗の中でも、本家本元と言われているのが「廣榮堂(こうえいどう)」のきびだんご。安政3年より始まった味は今も引き継がれ、多くの人に愛されています。絵本作家の五味太郎氏がデザインしたパッケージや包み紙が可愛らしく、誰にでも親しまれやすいのも魅力です。もち米に砂糖と水飴、きびを加えた「元祖きびだんご」はもちろん、「白桃きびだんご」や「スポーツきびだんご」といった変わり種もあります。いろいろな味を購入して帰り、みんなで一緒に食べ比べするのも楽しいですね。
2021.08.18
お土産図鑑ジャンル中国和菓子岡山岡山　全域
お土産図鑑

陸乃宝珠【‎宗家 源吉兆庵】

洋菓子
岡山県＞岡山　全域
「陸乃宝珠」は、岡山県産マスカットを丸ごと一粒包んだ果実菓子です。しゃりっとするお砂糖をまとった求肥をかじると、生マスカットの瑞々しい果汁や爽やかな風味があふれ出し、夏らしいフレッシュな味わいを楽しめます。使われている品種は「マスカット オブ アレキサンドリア」。かのクレオパトラも愛した”果実の女王”と呼ばれる品種で、岡山県産のものは最も品質が高いと言われています。ただでさえ美味しいこのマスカットですが、いくつもの規格をクリアしたものだけが「陸乃宝珠」へと生まれ変わります。どんな味になっているのか、ぜひチェックしてみてください。
2021.08.18
お土産図鑑ジャンル中国岡山岡山　全域洋菓子
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