お土産図鑑 2種類のレモンケーキ【梅月堂】
洋菓子
広島県＞尾道
日本一のレモンの生産地”生口島”。その観光名所”耕三寺”の正門にある「梅月堂」さんは、地元瀬戸田のレモンを使用した和洋菓子を多数手がけられています。その中でもおすすめは2種類のレモンケーキ。通常のレモンケーキとすっぱいレモンケーキがあります。中にレモンジュレソースが入っているのですが単純にこのソースが酸っぱくなっているのではなく、生地や焼き具合まで異なるこだわりようです。食べ比べできる2種類の詰め合わせもあるのでレモンの島”生口島”のお土産におすすめです。
お土産図鑑 洋酒ケーキ【くにひろ屋】
洋菓子
広島県＞府中
知る人ぞ知るお土産と言って、いいでしょう！広島に初めて旅行に来た人は、やっぱりもみじ饅頭などの定番を購入することが多いと思うので、中々この逸品にたどり着くことは少ないでしょう。ただ、広島県民であれば、一度は食べたことがあり、その美味しさのあまりおススメしたいお土産こそ、くにひろ屋の洋酒ケーキという人も少なくないでしょう。きめの細かいカステラにラム酒とブランデーを贅沢に効かせたシロップをたっぷりと含ませた香りの高い大人のケーキです。半世紀にわたり愛される味をぜひ、お持ち帰ってみてください。
お土産図鑑 川通り餅【御菓子処 亀屋】
和菓子
広島県＞広島 全域
広島県では、知らない人はいないといっても過言ではない、CMでもお馴染みの亀屋の「川通り餅」。その歴史は古く、西暦1350年、毛利元就の祖先である師親が、水面の小石で命拾いし、勝利を治めました。その小石を持ち帰り、縁起の良いものとして、餅を小石に見立てて食べる風習が生まれ、この餅は「川通り餅」と呼ばれるようになったことに由来します。きなこがまぶされた求肥に胡桃を加えた広島を代表する銘菓の一つです。
お土産図鑑 もみじ饅頭【やまだ屋】
和菓子
広島県＞広島 全域
広島にはたくさんのもみじ饅頭メーカーがありますが、その中でも、やまだ屋のもみじ饅頭は、定番の粒あん・こしあんをはじめ、コーティングチョコやヨーグルト味など変り種も豊富な進化し続ける老舗もみじ饅頭屋さんです。中でもおススメしいのがやまだ屋の宮島本店、おおのファクトリーでできるもみじ饅頭の手焼き体験です。自分で焼いたもみじ饅頭は市販のものとは違う味わいを楽しめます。
お土産図鑑 桐葉菓【やまだ屋】
和菓子
広島県＞広島 全域
昭和7年から続く、もみじ饅頭で有名な老舗菓子店。
そんな老舗が作った平成9年に新たな広島の銘菓として生み出したのが「桐葉菓」です。
平成14年に、『和菓子のオリンピック』とも呼ばれる全国菓子大博覧会で最高賞を受賞し、名実ともに高い評価を受けている広島を代表する土産菓子となっています。
お土産図鑑 生もみじ【にしき堂】
和菓子
広島県＞広島 全域
広島を代表する銘菓「もみじ饅頭」が、老舗にしき堂の手によって進化を遂げました。
広島県産の米粉を使用した生地は、もっちもちの食感で今までのもみじ饅頭にない、魅惑の食感が付加されています。
広島の新定番土産として、幅広い年代から支持されています。
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