神奈川

お土産図鑑

潮風のこみちクッキー【アロハス株式会社】

神奈川県>鎌倉
鎌倉の工房で手作りされた「潮風のこみちクッキー」。鎌倉から見ることができる伊豆大島の海水から作られた岩塩と、国産小麦、そしてオーガニックのナッツがたくさん含まれた、ザクザク食感のクッキーです。「潮風のこみち」という商品名の由来は、塩味のクッキーを食べたときに、鎌倉の小道と優しく吹く潮風が頭に浮かんだからだそう。特に5枚入りのパッケージは、とても可愛らしいお家型の箱になっており、1番人気の商品です。
お土産図鑑

わらび餅「いち」【大谷堂】

神奈川県>川崎
昔から厄除け大師としてで広く知られている川崎大師の近くに店を構える大谷堂。わらび餅「いち」は、原材料にとことんこだわり、まず自分たちでわらび畑を作ることから始めるなど、本当に一から作ったことから名付けられました。国産の良質なわらび粉を用いて、経験豊富な職人が気温、湿度などに気を配りながら作られています。きな粉は大谷堂のわらび餅に合う、独自のものが使用されています。味はきな粉、抹茶、黒ごまの3種類があります。
お土産図鑑

栗まんじゅう 月のうさぎ【箱根・小田原 和菓子 菜の花】

神奈川県>箱根・小田原
満月をイメージして作られた、柔らかい黄色の栗がまるっと入った栗まんじゅう、「月のうさぎ」。贅沢に入った大きい栗の甘みと、麦こがしの風味をしっかりと味わうことができます。生地の表面はサクサクとふんわり感の両方が楽しめる、珍しい食感です。「月の黒うさぎ」という商品もあり、こちらは茶色の渋皮栗を使用し、麦こがしを「月のうさぎ」よりも濃くして作られています。ちょっと大人の味を楽しみたい方には「月の黒うさぎ」がおすすめです。
お土産図鑑

クルミッ子【鎌倉紅谷】

神奈川県>鎌倉
鎌倉観光したときにおすすめしたいのがこの「クルミっ子」。販売元の鎌倉紅谷は、戦前から現在まで続く名店です。自家製のキャラメルに、くるみをたっぷりと練り込み、それをバナーをふんだんに使った生地で挟み込んだ定番かつ人気商品です。3つの素材を絶妙に組み合わせることで完成する、くどすぎない甘さがやみつきになります。特にキャラメルは、職人が一日寝熟成させて丁寧に作られています。パッケージにある、可愛らしいレトロなリスのイラストも人気に繋がっています。夏場は冷やして食べるのもおすすめです。
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