宮崎

お土産図鑑

いもっコロ【エーケーエム】

宮崎県>宮崎 全域
「いもっコロ」は、宮崎の太陽をいっぱいに浴びて育ったさつまいもに、宮崎・日向灘産のこだわりの焼き塩をかけたスナックです。さつまいもの自然な甘さと焼き塩のバランスは絶妙で、一口食べたらもう止まりません。パック詰めされているからお土産としても気軽に渡せますし、クセのないお味だから老若男女問わず喜ばれるでしょう。また、他にも塩バター味・黒糖味・焼き芋風味といった種類があるので、全種類買って食べ比べするのも楽しそうです。
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日向夏ドレッシング【ミツイシ】

宮崎県>宮崎 全域
宮崎でマンゴーと並ぶ果物といえば日向夏。その日向夏の果肉や外皮、外皮と実の間にあるふかふかとした白い内皮まで使用したドレッシングが「日向夏ドレッシング」です。日向夏らしいスッキリ、ジューシーな味わいを楽しめるのはもちろん、ドレッシングなのにシャキシャキとした食感を楽しむこともできます。使い勝手も良好で、かける・和える・漬けるなど、さまざまな料理に応用可能。ますはサラダにかけて、次は唐揚げやパスタにかけて…と、自分なりのアイディアを試してみてください。
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木挽BLUE【雲海酒造】

宮崎県>宮崎 全域
まるで宮崎の海を眺めているような、透き通る青の瓶が特徴の「木挽(こびき)BLUE」は、宮崎の海から採取した「日向灘(ひゅうがなだ)黒潮酵母」を使って作られた芋焼酎です。この海の酵母と、厳選された芋、宮崎・綾の針葉樹林が生み出した清らかな水を使用することにより、すっきりキレのある味わいと爽やかな飲み口を楽しむことができます。オススメの飲み方はソーダ割り。1:1で混ぜてから、仕上げにもう一度木挽BLUEを注ぐと、より香りと甘味が楽しめます♪旅の思い出に浸りながら、ぜひおうちで一杯、嗜んでみてください。
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鶏のささみくんせい【雲海物産】

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高タンパク&ヘルシーフードとして近年注目を集めている鶏のささみ肉。しかし、宮崎では昭和の頃から、あるささみ肉が愛されてきました。それが「雲海物産」の「鶏のささみくんせい」です。宮崎・日向産の塩で味付けし、外はこんがり香ばしく、中はしっとりやわらかくなるように燻製された良質なささみは、何本でもいけてしまう美味しさ。しかも保存料・着色料不使用なので、お子様からお年寄りまで食べることができます。おやつやおつまみとして、サラダやパスタに乗せて…などいろいろなシーンで使えるので、たくさん購入することをおすすめします♪
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宮崎マンゴージャム【宮崎長友農園】

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全国有数の日照時間を誇る宮崎県で生産されたマンゴーを100%使用した「宮崎マンゴージャム」。風味を損なわない低温真空調理という方法で作られているため、マンゴー本来の色・味・香りを楽しむことができます。糖度にもこだわりをもって作られているので、甘すぎることなく、フレッシュな果実をそのまま食べているような優しい口当たり。パンにはもちろん、ホットケーキやヨーグルトに乗せたり、牛乳に溶かして飲んだりと多用途に美味しく味わってみてください。
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青島ういろう【三松ういろう】

宮崎県>宮崎 青島
「ういろう」と言えば、名古屋や小田原、山口…だけではなく、宮崎にも名物のういろう「青島ういろう」があります。このういろうは、宮崎のパワースポットと言われる小さな島・青島の中にある「三松ういろう」で古くから作られていて、あらかじめ小さく切られているのが特徴です。みんなで仲良く手で持って食べて、もちもちとした食感と手作りの懐かしい味わいを楽しんでみてください。上白糖・黒糖を使用した白と黒のういろうはもちろん、日向夏を使用した宮崎らしいういろうもおすすめです。
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南国プリン【南国プリン】

宮崎県>宮崎
ハネムーンのメッカとされていた昭和40年頃の宮崎をイメージして作られた、新しくも懐かしい新定番スイーツ「南国プリン」。主原料である牛乳は、口当たりがやさしく雑味が少ない松浦牧場のものを使用し、濃厚なのにスッと後味が消える味に仕上がっています。また、幸せな気持ちになれる自然の味と香りにこだわり、マダガスカル産のバニラビーンズを使用。シンプルながら、香り深い味わいを楽しむことができます。定番の青い南国プリンから、季節限定のものまで種類もさまざま。現地で、またはオンラインストアで、お好みのものを味わってみてください。
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はぴ大福【hapihapi】

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宮崎神宮の東参道にある「おかし屋さんhapihapi」。ここには、心がほわっとハッピーになれる美味しいスイーツ「はぴ大福」があります。ハッピーの理由は、求肥の中を見れば一目瞭然。ぎっしり詰まったクリームの中に、これまたぎっしり詰まった旬のフルーツが、宝石のように輝いています。一口かじればまさにハッピー!嫌なことも吹き飛んでしまうかもしれません♪定番のプリンアラモード大福から、マンゴーやブルーベリーを使った旬の大福まで、バリエーションはさまざま。ぜひその旬ごとのハッピーを自分や大切な人と一緒に味わってみてください。
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鶏炭火焼【スモークエース】

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鶏の炭火焼きは宮崎県を代表する郷土料理。これは塩コショウで味付けした一口サイズの鶏を、強火の炭火でこんがり焼き上げたもので、燻製のような独特の香りがするのが特徴です。しかし郷土料理のため、世間にはこの美味しさがあまり広まっていませんでした。そんなとき、お土産として初めて世に売り出したのが「スモークエース」。こちらの「鶏炭火焼」は販売当初から伝統的な製法を守り続け、時間と手間をかけて、冷めても香ばしい炭火焼に仕上げられています。賞味期限が短い代わりに添加物を多用していないため、安心していただくこともできますよ。お酒のつまみやごはんのおかずとして購入してはいかがでしょうか?
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宮崎マンゴーラングドシャ【宮交ショップアンドレストラン】

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宮崎県産マンゴーの味わいを手軽に持ち帰りたい方は「宮崎マンゴーラングドシャ」がおすすめです。その理由は、宮崎県産マンゴーがふんだんに使われているから。クッキー生地にはマンゴージャムが、中のチョコにはマンゴーチョコレートが使用されており、まさにマンゴー尽くしのお菓子になっています。一口かじればマンゴーのトロピカルな香りと甘さが口いっぱいに広がるでしょう。10枚から50枚まで5種類の入り数が用意されているので、利用シーンに合わせて購入できるのもうれしいポイントです。
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