札幌

お土産図鑑

札幌タイムズスクエア【三八】

洋菓子
北海道＞札幌
ふわふわのスポンジ生地でなめらかなカスタードクリームをふわふわのスポンジ生地で包んだカスタードケーキ。「プレーン」味、カスタードクリームと北海道産小豆を炊いた自家製の小豆あんを包んだ「アズキ」味の2種類のフレーバーがあり、和菓子党にも喜ばれています。「ふわふわしっとりな食感なのですが食べ応えがあります。１個ずつ箱に入っており、大きさもちょうどよいので、お菓子として食べてもよし、お土産として１つ１つ配ってもよしです。
2021.06.23
お土産図鑑ジャンル北海道北海道　全域札幌洋菓子
お土産図鑑

ドゥーブルフロマージュ【LeTAO（ルタオ）】

洋菓子
北海道＞小樽
「ベストお取り寄せ大賞2014」にて金賞を受賞し、「Yahoo検索大賞2018」にてお取り寄せ部門賞を受賞した実績を持つ、人気の北海道スイーツお土産です。「LeTAO」は新千歳空港店をはじめ、小樽や札幌といった北海道各地に店舗を持つ人気スイーツ店。店舗ごとに、それぞれ異なるおしゃれな外装と洗練されたスイーツの味が大人気の秘訣です。上層はやわらかな口当たりのレアチーズケーキ、下層はしっかりとしたコクを感じるベイクドチーズケーキの２層仕立てで、とろけるような美味しさはまさに「奇跡の口どけ」です。
2021.06.23
お土産図鑑ジャンル北海道北海道　全域小樽・キロロ・積丹・余市札幌洋菓子
お土産図鑑

じゃがポックル【カルビー】

洋菓子
北海道＞北海道　全域
品薄で手に入らない時期もあったほどのポテトスナックで、ざくざくとした独特の食感とオホーツクの焼き塩を使った絶妙な塩加減が後を引きます。北海道産のじゃがいもの中でも製法に適した大きさのものを厳選。旨み成分を残すために皮付きのまま、まるごとカット。さらに、ポテトファーム独自の製法によってサクサクッとくる食感と北海道じゃがいも本来の味わいを生み出しています。また北海道ならではの風味を醸し出しているのがオホーツクの塩。サロマ湖の、汽水域から作られた塩で、くみ上げた海水を釜でじっくり煮込み、マイルドな塩に仕上げています。
2021.06.22
お土産図鑑ジャンル北海道北海道　全域札幌洋菓子
お土産図鑑

白い恋人【石屋製菓】

洋菓子
北海道＞北海道　全域
きれいな焼き色のついたクッキーで、ホワイトチョコをサンドした北海道の定番お菓子。ホワイトチョコはクッキーに合うようにオリジナルでブレンドしたもので、サクサクしたクッキーの後、なめらかなホワイトチョコの味わいが広がります。チョコレートをサンドするクッキーは、ラング・ド・シャ（仏：langue de chat）というフランス伝統の焼き菓子で、サクサクと軽い食感が特徴。練ったバターと砂糖を合わせ、小麦粉、卵白、生クリームを加えた生地を、まわりにきれいな焼き色をつけて仕上げています。
2021.06.22
お土産図鑑ジャンル北海道北海道　全域札幌洋菓子
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