神奈川

お土産図鑑

鎌倉煮【鎌倉ハム富岡商会】

グルメ
神奈川県＞鎌倉
「鎌倉ハム」を訪れたなら、お土産にハムを買いたいところですが、持ち帰るにはちょっと厳しい、という方にお勧めの「鎌倉煮」。真空パックで常温保管可能なので持ち歩きもＯＫです。お味は醤油と味噌の2種類。豚ばら肉を手間ひまかけて余分な脂を取り除いてから特製だれで味付けし、肉の旨みを活かしてトロリと柔らかく煮込んだ本格派。ご家庭では長時間かけて作る角煮ですが、「鎌倉煮」は湯せんなどで温めるだけで美味しくいただけます。ご飯のおかずはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりなので、甘いものが苦手な方へのお土産としてもお勧めです。
2021.08.14
お土産図鑑グルメジャンル湘南・鎌倉・江ノ島・藤沢・平塚神奈川関東
お土産図鑑

極上金かすてら【横浜文明堂】

洋菓子
神奈川県＞横浜
「極上金かすてら」は、横浜文明堂のこだわりがたくさん詰まった名の通り極上のカステラです。特約養鶏場から直送される新鮮な卵黄を増量し、和三盆糖を加えしっとりと焼き上げrられています。豊かな風味と鮮やかな黄金色は、厳選された素材と熟練した職人さんのなせる技なのです。ところで、カステラで有名な文明堂は、全国に７つあるのをご存じですか。明治33年に長崎で創業したのちに東京、神戸、そして横浜へと、いわば暖簾分けのようにして広がったとか。それぞれ別会社で製法も味も違うそうです。そう聞くと、いつか食べ比べをしたくなりますね。
2021.08.14
お土産図鑑ジャンル横浜洋菓子神奈川関東
お土産図鑑

丸焼きたこせんべい 【あさひ本店】

神奈川県＞江ノ島
新鮮なたこを丸ごと焼いた「丸焼きたこせんべい」は、タコの形がくっきりと見て取れる、江の島名物のユニークなおせんべいです。店先で、2～3匹のたこを丸ごとプシューっと音を立てながらプレスしながら豪快に作っています。本来の旨味を生かして味付けはほんのり薄味。たこの香りをダイレクトに味わえます。手軽なおやつ、お酒のおつまみとしておすすめです。顔がすっぽりと隠れるほど大きなせんべいにかぶりついて、パリパリの食感をお楽しみください。
2021.08.14
お土産図鑑ジャンル湘南・鎌倉・江ノ島・藤沢・平塚神奈川関東
お土産図鑑

大師巻【堂本】

和菓子
神奈川県＞川崎
並んでも買えないことがあるほど大人気の「大師巻」。サクッとした軽やかな歯ごたえの揚げたおせんべいに、ちょっと大ぶりの海苔が巻かれ、お互いの味を引き立てあう絶品な美味しさは、シンプルゆえに何度も食べたくなる味です。海苔がクルンと巻かれた様子は、黒い袈裟をまとったお大師様の姿に見立てられているのだとか。こだわりの国産材料を使用し、巻く工程・袋詰め工程などは手作業で行われ、一日に作られる量は限定されます。味は「醤油」と「塩」の２種類。神奈川銘菓としても認定されている、堂本の地元愛に満ちたおせんべいです。
2021.08.14
お土産図鑑ジャンル和菓子川崎神奈川関東
お土産図鑑

番餅（バンピン）【重慶飯店】

和菓子
神奈川県＞横浜
中華街で買うお菓子は「月餅」が有名ですが、「番餅」も人気急上昇中のお菓子です。その昔、中国の種族「番人」が、餡を皮で包み細い筒状にして焼き上げたお菓子があったのですが、それをベースに「重慶飯店」が独自にアレンジしたのがこの番餅です、豆沙餡（とうさあん）という月餅にも使われる小豆を煮詰めた餡は、見た目がとても甘そうですが意外と軽やかな味わい。サクサクしたクルミと塩味が、餡の美味しさをより一層引き立てています。一本買って親しい人たちと切り分けて食べてもよし、予め切り分けてあるものを配ってもよし、常温で日持ちがするので手土産にしやすい横浜銘菓です。
2021.08.14
お土産図鑑ジャンル和菓子横浜神奈川関東
お土産図鑑

横濱ビア柿【美濃屋あられ製造本舗】

グルメ
神奈川県＞横浜
ビール党の人にぴったりのお土産が「横濱ビア柿」。ふつうの柿ピーとは違い、おかきにはビーフエキスが加えられており、まさにビールのための柿の種です。辛味にはハバネロを使用。パンチのある辛さとまろやかな塩気で、いつものビールを一層美味しくしてくれるでしょう。熟成した甘さのある少し大きめのピーナッツは程よいアクセントに。1967年の第６回モンドセレクションにて米菓初の金賞受賞。世界に誇れる横濱ビア柿は、「「ヨコハマ・グッズ001(ゼロゼロワン)」にも認められた横浜銘菓です。
2021.08.14
お土産図鑑グルメジャンル横浜神奈川関東
お土産図鑑

葉山ビスコッティ【マーロウ】

洋菓子
神奈川県＞三浦
「葉山ビスコッティ」は、3種類の小麦粉をオリジナルで配合するなどマーロウ独自のレシピで作られた焼き菓子です。歴史あるイタリアの硬めクッキーのことをビスコッティと呼びます。アーモンドとくるみがたっぷりと入っており、サクザクとした食感を楽しむことができます。また、オレンジピールも使われており、爽やかさもプラスされています。パッケージの箱もアンティーク調のデザインが施されており、おしゃれなお土産にぴったりです。
2021.08.12
お土産図鑑ジャンル横須賀・三浦洋菓子神奈川関東
お土産図鑑

葉山リーフパイ【ラ・マーレ・ド・チャヤ】

洋菓子
神奈川県＞三浦
葉山女子旅きっぷやリゾート地で有名な葉山に本店を構えるパティスリー、「ラ・マーレ・ド・チャヤ」の オリジナルの自慢の焼き菓子、「葉山リーフパイ」。その商品名の通り、葉山の風に揺られる、すずかけの葉の形をイメージして作られたパイです。形だけではなく、風味や香りにもこだわって作られています。発酵バターがふんだんに使われており、手作りでひとつひとつ香ばしく焼き上がっています。サクサクの食感が病みつきになるお土産です。
2021.08.12
お土産図鑑ジャンル横須賀・三浦洋菓子神奈川関東
お土産図鑑

アンキパンラスク【藤子・F・不二雄ミュージアム】

洋菓子
神奈川県＞川崎
神奈川県の川崎市にある、藤子・F・不二雄ミュージアムの中のお土産コーナー、｢藤子屋｣で販売しているオリジナルの「アンキパンラスク」。みなさんご存知、ドラえもんのひみつ道具であるアンキパンをモチーフにして作られました。フランスパンと、新鮮なバターが使われた本格派のシュガーラスクで味もバッチリです。「アンキパンラスク」を食べれば、暗記がサクサク進むかも？話のネタになるキャッチーなお土産として人気です。
2021.08.12
お土産図鑑ジャンル川崎洋菓子神奈川関東
お土産図鑑

潮風のこみちクッキー【アロハス株式会社】

洋菓子
神奈川県＞鎌倉
鎌倉の工房で手作りされた「潮風のこみちクッキー」。鎌倉から見ることができる伊豆大島の海水から作られた岩塩と、国産小麦、そしてオーガニックのナッツがたくさん含まれた、ザクザク食感のクッキーです。「潮風のこみち」という商品名の由来は、塩味のクッキーを食べたときに、鎌倉の小道と優しく吹く潮風が頭に浮かんだからだそう。特に5枚入りのパッケージは、とても可愛らしいお家型の箱になっており、1番人気の商品です。
2021.08.12
お土産図鑑ジャンル洋菓子湘南・鎌倉・江ノ島・藤沢・平塚神奈川関東
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