お土産図鑑 島原そうめんの糸【入江商店】
グルメ
長崎県＞島原
島原の手延べそうめんは、全国の手延べそうめんにおいてシェア30％を誇るトップブランドです。機械製のそうめんとは大きく違い、手間を惜しまず時間をかけて丁寧に作ることで、茹で伸びしにくくコシがしっかりとし、味と香りとのど越しを楽しめます。そうめん作りは一般的に12の工程と30時間をかけて完成するといわれています。そのほとんどが手作業ですので、まさに職人技です。そうめんは食べ方もいろいろとありますが、どれも調理時間が短いため簡単に美味しく出来上がります。
お土産図鑑 つぶオレンジみかん【太陽食品】
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長崎県＞島原
つぶオレンジみかんは島原市のみかんの缶詰工場で作られています。原材料を見てもらえれば分かる通り、余計なものが入っていません。安心して美味しく飲めるオレンジジュースです。ただ甘いだけでなく、オレンジの酸味もあり、つぶつぶのオレンジの食感も魅力です。そしてみかんのつぶつぶの量も多く、プチプチの食感も楽しめます。長崎県内では地元のスーパーで安価で変えるため、長崎県民の定番の飲み物として老若男女問わず、人気の飲み物となっています。