打吹公園だんご【石谷精華堂】
和菓子
鳥取県>鳥取 全域
明治13年創業の老舗店「石谷精華堂」さんが作る「打吹公園だんご」は、鳥取県内はもちろん全国的にもファンの多い銘菓です。明治の半ばから今の姿になり、長年にわたり地元民に愛されてきました。昔ながらの製法と品質にとことんこだわり、今も添加物を一切使わず、安心して食べられるだんご作りに真摯に向き合っています。パッと目を引く3色のだんごはそれぞれ、白餡・小豆餡・抹茶餡で包まれており、目にも鮮やかで見た目から美味しさが伝わる一品です。