バウムクーヘン

お土産図鑑

ちちやバウム【本家ちちや】

群馬県>草津温泉
「温泉まんじゅう」で有名な草津の老舗和菓子店「本家ちちや」さん。実はバウムクーヘンもお土産として人気なんです。均一な層が美しい「ちちやバウム」は、カステラのような上品な見た目が他にない商品です。シンプルな素材のみで作られているからこそ、一品一品の質にこだわって厳選されています。しっとりとした生地とじゃりっとした粗目糖のコントラストが絶妙で、クセになる人が多いんだとか。優しい甘さがどこか懐かしく、老若男女問わず愛される味なので、お土産選びに悩んだらぜひ手に取ってみてください。
お土産コラム

【実食レポ】古賀パーキングエリアでしか食べられないバームクーヘン

福岡県>古賀
福岡のお土産で人気とささやかれている【バームクーヘン】があります。このバームクーヘンがどこでも買えるわけではなく九州自動車道古賀パーキングエリア限定で発売されているバームクーヘンなのです。その名も【焦がしブリュレドサンク】至福のバウムキャラメリゼ!
お土産図鑑

京ばあむ【洋菓子ぎをんさかい】

京都府>京都 全域
京都のスイーツと言えば、抹茶のスイーツが何かと話題に上がりますよね。そんな抹茶スイーツのお土産でしたら、「京ばあむ」はいかがでしょうか?「洋菓子ぎをんさかい」が作り出す京ばあむは、京都産の豆乳を使用した豆乳生地と、宇治抹茶と煎茶をブレンドした抹茶生地の2層が鮮やかな一品で、濃厚な抹茶の風味と、くちどけなめらかな生地が絶品です。そのこだわりの味を守るために「ばあむマイスター」が存在するほど!自分用だけでなく、家族や友人用のお土産としてもおすすめです。
あわら・三国

バウムッシュ【西洋菓子倶楽部】

福井県>福井 全域
美味しすぎる!と口コミでじわじわと広がった「バウムッシュ」も、今では福井を代表するお土産の1つです。バウムッシュは、福井を代表するお菓子店「西洋菓子倶楽部」が発売しているバウムクーヘンで、特長的なのがその香り高いバターの風味。古くからヨーロッパに伝わる製法で作られた北海道産醗酵バターを使用することで、他にはない濃厚なバターの風味と、優しい食感を生み出しています。ついつい独り占めしたくなる、そんな病みつきになる一品です。
あわら・三国

はっくつバウム【丸岡家】

福井県>福井 全域
福井県は、多くの恐竜の化石が発掘されたことから「恐竜王国」と呼ばれ、福井駅前の広場にはなんと実物大の恐竜のモニュメントが設置されています。そんな恐竜王国らしいお土産として、「はっくつバウム」はいかがでしょうか?はっくつバウムは福井の菓子店「丸岡家」が発売している焼菓子で、地層に見立てたバウムクーヘンと、恐竜の刻印が特長的な商品です。その可愛らしい見た目とパッケージは、喜ばれること間違いなし!もちろん、見た目だけでなく、福井県産の新鮮な卵をふんだんに使い、上品な甘さに仕上げているので、味もお墨付きの一品です。
お土産コラム

【実食レポ】見た目までメロンなバウム 三方六の小割 北海道メロン

北海道>北海道 全域
今回北海道のお土産でご紹介したいのは、柳月の代表的なお菓子「三方六」のミニサイズ版「三方六の小割」。なんと期間限定で北海道メロン味のものが販売されていたので実食して味をお伝えしたいと思います!
お土産図鑑

桔梗信玄餅ミルキーバウムクーヘン【不二家】

山梨県>山梨 全域
不二家の定番お菓子「ミルキー」と山梨の銘菓「信玄餅」がコラボした最強バウムクーヘン。2層構造になっており、内側は桔梗信玄餅の黒蜜ときな粉を使った生地、外側はミルキー生地となっています。さらに一番外には、ミルキー味を再現したシュガーがコーティングされており、あの病みつきの甘さが!!内側の層と外側の層を一緒に食べても良し、別々に味わっても良し、様々な楽しみ方ができるバウムクーヘンです。日持ちもするのでお土産にもぴったりです。
お土産コラム

【実食レポ】山梨が誇るあのお菓子が最強コラボ「桔梗信玄餅ミルキーバウムクーヘン」

山梨県>山梨 全域
今回紹介するのは、品川駅に期間限定で出店していた、山梨の定番人気土産「桔梗信玄餅」とミルキーとのコラボ商品です。全体の味としては、黒蜜きなこの味わいが強く、ミルキー感が弱いかなという印象でした。ミルキーの層だけ食べた時は、しっかりとミルキーのママの味を楽しむことができました。ミルキーの層・黒蜜きなこの層それぞれ別々で味わうのもひとつの楽しみ方かもしれません。
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