地元で愛される味

お土産図鑑

からいもだんご【味のくらや】

宮崎県>宮崎 全域
「からいも団子」は”おばあちゃんの味”として愛される宮崎の郷土菓子。さつまいも(=からいも)の餅に、あっさり味の粒あんを詰めて、きなこをまぶしたお団子です。この味をいつでも味わえるようにと古くから手作りで販売し続けているのが「味のくらや」という和菓子店。こちらのからいも団子は、ずっしりぼてっとした形。おばあちゃんの手で愛情たっぷりに包まれたような雰囲気が漂っています。一口目は餡の甘さが感じられ、二口目、三口目からはさつまいもの風味も合わさって、心がほっこりすることでしょう。宮崎に住んでいなくても、懐かしさに心が温まる一品です。
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ぼうチーズ【パティスリーハラ】

宮崎県>宮崎 全域
街のケーキ屋さん「パティスリーハラ」が考案した「ぼうちーず」は、宮崎の定番おやつ・チーズ饅頭をスティック状にしたお菓子です。なんでも、お店では1日800本も売れてしまうほどの人気商品なんだとか。外側はサクサクのサブレ生地、中はしっとりクリームチーズで、通常のチーズ饅頭とはまた違った味わいが楽しめます。賞味期限も、チーズ饅頭よりは長めなので、お土産にもぴったり。空港に直営店があるので、機内用のおやつとしても購入できます。
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なんじゃこら大福【日高信義商店】

宮崎県>宮崎 全域
「なんじゃこら大福」は宮崎で30年以上愛され続ける大福です。見た目は普通の大福なのに、一口かじると、まさに「なんじゃこら~!」。苺・栗・クリームチーズがあんこに包まれているのです。ミスマッチかと思いきや相性のいいお味で、とりこになってしまうこと間違いなし。また、とっても大きい大福なので、口いっぱいの幸せを感じることができます。宮崎駅や実店舗にて購入できるほか、オンラインでも買えるので、日持ちが気になる方はぜひそちらも利用してみてください。
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宮崎れもんケーキ【オッティモ】

宮崎県>宮崎 全域
レモンを思わせる可愛らしい見た目が特徴の「れもんケーキ」はいかがですか?1980年の創業以来販売され続けているこのケーキは、甘味と爽やかな味わいが特徴の「マイヤーレモン」をふんだんに使って作られています。生地にはレモンピール、焼き上がったあとにマイヤーレモン果汁入りのシロップ、最後にレモンチョコをコーティングすることで、絶妙なバランスの味わいになっています。ぜひ大きなお口でガブッといただいてみてください。箱の外装もとても可愛いので、女性へのお土産にもうってつけです。
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鯛のほぐし身入り冷や汁【‎宮交ショップアンドレストラン】

宮崎県>宮崎 全域
宮崎県日向地方の夏場の農繁期に、農民たちが冷えた麦飯に生味噌をのせ水をかけて食べたのが始まりとされる「冷や汁」は、今や宮崎県全域で食べられている郷土料理です。家庭によってさまざまな食材を使用しますが、宮崎料理専門店「夢かぐら」が作る冷や汁は「鯛のほぐし身入り」。上品な味わいを楽しめます。お好みできゅうり、ねぎ、豆腐などを混ぜるとさらに美味しさアップ。熱々のごはんにかけて、宮崎の夏の味わいをご家庭で満喫してください。
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辛麺【桝元】

宮崎県>宮崎 全域
宮崎のご当地フード「辛麺(からめん)」は、辛いけれど箸が止まらないほど美味しい激辛ラーメンです。辛麺を扱うお店は宮崎県内に多数存在しますが、お土産で購入してもお店の味を味わえるとして人気なのが「元祖辛麺屋 桝元」の辛麺。醤油ベースに、ひき肉・ニンニク・ニラ・卵を合わせて作られたスープと、「こんにゃく麺」と呼ばれるしこしことした麺が入っています。ちなみにこのこんにゃく麺は、そば粉と小麦粉で作られているので、食物繊維が豊富。ヘルシーにいただけるのもうれしいポイントです。ぜひご家庭で、汗をかきながら召し上がってみてください。
お土産図鑑

ゴボチ【デイリーマーム】

宮崎県>宮崎 全域
「ゴボチ」は食物繊維たっぷりの国産ごぼうを使ったごぼうチップスです。もともとは宮崎で人気の「にこ丸堂」という弁当屋がお惣菜として売っていたものでしたが、いつしか宮崎で愛される定番のお菓子となり、お土産としても人気を博すようになりました。そのままつまむのはもちろん、サラダやうどんにトッピングして食べるのもおすすめです♪味は定番のプレーン醤油味から、ピリ辛味、ブラックペッパー味、楽喜スパイス味の全4種類。無添加で体にも良いお菓子なので、老若男女問わず渡せるうれしいお土産です。
お土産図鑑

チーズ饅頭【菓子処 わらべ】

宮崎県>宮崎 全域
宮崎の人たちにとって大変ポピュラーなお菓子である「チーズ饅頭」。県民に愛される銘菓をぜひお土産にもどうぞ。おすすめは、「菓子処 わらべ」のチーズ饅頭。可愛らしいパッケージの中に、コロンとしたお饅頭が入っています。サクサクとした食感のクッキー生地の中には、レーズンが練り込まれたチーズの餡がたっぷり。一口かじれば思わず顔がほころんでしまいます♪実店舗のみでの販売なので、お土産にしたい方はぜひ予約をして、店舗で購入してください。
あわら・三国

羽二重餅【 羽二重餅総本舗 松岡軒】

福井県>福井 全域
福井を代表する銘菓として名高い「羽二重餅」。その昔、老舗和菓子店「松岡軒」の創業者が、福井名産の絹織物「羽二重」のしなやかな質感を和菓子で表現しようと、明治38年に発売されました。餅粉と砂糖、水飴というシンプルな素材を絶妙な配合で練り上げた羽二重餅は、口の中でふわりととろけ、その優しい甘さがたまらない逸品です。さらに松岡軒の羽二重餅は現在でも添加物を一切使用せず、今もなお、昔ながらの製法で作られています。福井を代表する伝統の味を、ぜひ食べてみてくださいね。
お土産図鑑

とうふちくわ【ちむら】

鳥取県>鳥取 全域
鳥取県民の食卓に欠かせない「とうふちくわ」。豆腐と魚の割合が7:3で作られており、普通のちくわよりも白く柔らかいのが特徴です。とうふちくわを作り続けてきた「ちむら」さんは「素材の特徴を引き出し、活かしきること」を大切にしており、その信念の通り、豆腐の豊かな風味をしっかりと感じることができます。豆腐の味わいは生かしつつアレンジを加えた「ねぎとうふ」や「生姜とうふ」「カレーとうふ」なども人気が高いので、ぜひいろんな味を試してみてください。
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