老舗 | おみナビ

2種類のレモンケーキ【梅月堂】

洋菓子

広島県＞尾道

日本一のレモンの生産地”生口島”。その観光名所”耕三寺”の正門にある「梅月堂」さんは、地元瀬戸田のレモンを使用した和洋菓子を多数手がけられています。その中でもおすすめは2種類のレモンケーキ。通常のレモンケーキとすっぱいレモンケーキがあります。中にレモンジュレソースが入っているのですが単純にこのソースが酸っぱくなっているのではなく、生地や焼き具合まで異なるこだわりようです。食べ比べできる2種類の詰め合わせもあるのでレモンの島”生口島”のお土産におすすめです。

2022.06.11

お土産図鑑ジャンル中国広島洋菓子福山・尾道・しまなみ海道

しかじか米こがし【中川政七商店】

和菓子

奈良県＞奈良

「しかじか」は奈良で300年続く中川政七商店が手がける、土産菓子ブランドです。バームクーヘンなどの様々な商品が展開されていますが、「しかじか米こがし」は、その奈良の象徴”鹿”の形をした可愛いお米のスナック菓子です。味は、全3種類。関西風の「だし醤油」、奈良の茶として全国的にも人気の「大和茶」、千年前の和製チーズイメージした「古代チーズ」。奈良公園が描かれた奈良らしいかわいいパッケージもお土産におすすめのポイントです。

2022.05.29

お土産図鑑ジャンル吉野・十津川・天川・五條和菓子奈良奈良　全域奈良・大和高原橿原・大和郡山・天理・生駒近畿

きんつば【中田屋】

和菓子

石川県＞金沢

今回いただきましたお土産は石川・金沢の老舗”中田屋”さんの「きんつば」です。中田屋さんは創業1934年の金沢を代表する老舗和菓子屋さん金沢駅などにもお店があり、代表商品であるきんつばは、金沢土産としても大変人気があります。一口食べたら、小豆へのこだわりや餡を始めとした菓子作りの技術の高さを感じてしまうほどに、いらないことをしていない素朴な味わいなのに、上品で深みのある味わいを感じることができます。加賀百万石の土地で、受け継がれてきた味、ぜひ、楽しんでみてください。

2022.05.28

お土産図鑑ジャンル七尾・和倉・羽咋中部加賀・小松・辰口和菓子石川石川　全域能登・輪島・珠洲金沢

栗せん【山口製菓】

和菓子

岐阜県＞岐阜

白餡・砂糖・卵・もち米、そして栗のペーストのみで作られる素朴さが嬉しいお煎餅。栗の甘さを感じるちょっと固めのお煎餅はパッケージに書いてあるとおりあたたかいミルクや珈琲、煎茶に浸して食べるとまた違った味わいを楽しむ事ができますよ。栗の名産地岐阜ならではの昔ながらのお煎餅オススメです。

2022.04.19

お土産図鑑ジャンル中部和菓子岐阜岐阜　全域

ひとくし坊っちゃん団子【うつぼ屋】

和菓子

愛媛県＞道後温泉

”坊っちゃん団子”の由来はその名の通り夏目漱石の小説『坊っちゃん』にあります。小説内で「大変うまいと云う評判だから、温泉に行った帰りがけに一寸食ってみた」とお団子が登場します。このお団子は湯ざらし団子で、今の坊っちゃん団子とは異なっており、今の坊っちゃん団子は、この湯ざらし団子を販売していた店主が、新たに開発されたものとされています。新たにと言っても100年以上前のお話で歴史ある愛媛を代表する銘菓になっています。3色の串に刺さった可愛いお団子は道後に来たら買って帰らなければならないマストバイのお土産です。3色のあんこの中に水飴を加えて練り上げたお餅が入っています。３色はそれぞれ抹茶・卵・小豆と言われていますが、うつぼ屋さんの坊ちゃん団子は、抹茶・黄(白あん)・小豆になっていて卵不使用ですよ。各社の坊ちゃん団子食べ比べするのも楽しいですよ

2022.04.05

お土産図鑑ジャンル和菓子四国愛媛松山・道後

羽二重餅【羽二重餅の古里　マエダセイカ】

和菓子

羽二重餅は、餅粉を蒸し、そこに砂糖や水飴を加えて練ったシンプルな餅菓子です。福井の名産に「羽二重」という絹織物があり、そのやわらかな感触をモチーフに誕生したお菓子とされています。シンプルな餅菓子ですが、そのモチモチした食感が病みつきになりお茶菓子としてオススメですよ。2枚が重なっているのですが、この2枚を重ねて食べる”羽二重食い”が最高に贅沢なんですよね〜〜。日持ちも常温で20日程度持つので福井のお土産にオススメです。

2022.03.26

あわら・三国お土産図鑑ジャンル中部和菓子敦賀・美浜永平寺・勝山・大野福井福井福井　全域若狭・小浜・高浜越前・鯖江・武生

よもぎ餅【中谷堂】

和菓子

奈良県＞奈良

JR奈良駅・近鉄奈良駅近く、興福寺五重塔で向かう途中にある中谷堂さん。特徴はなんと言っても見てるこっちがヒヤヒヤしちゃう程の高速の餅つきで作られるモチモチだけどコシがある唯一無二のお餅。そんな職人技で作られる看板商品のよもぎ餅はよもぎの風味と程よい甘さの粒餡で素朴ながらも思わず”美味しい”と言ってしまう極上のよもぎ餅となっています。興福寺観光の際にはぜひ、食べたい逸品です。

2022.03.24

お土産図鑑ジャンル和菓子奈良奈良　全域奈良・大和高原近畿

生母恵夢【母恵夢】

洋菓子

愛媛＞愛媛

愛媛の代表銘菓「母恵夢」。バターの甘い風味のビスケット生地に柔らかな黄味あんをあわせた洋菓子と和菓子両面の顔を持つ歴史あるお菓子です。そんな母恵夢の焼き上がり前の生地と餡が一体となっている状態を表現したお菓子です。ただ、食べた感じはさつまいものお菓子って言う感じで、大変美味しいお菓子ではあるのですが、「母恵夢」とは別物という感じです。また、サイズがかなり小さくてびっくりしました。母恵夢と食べ比べしてみるのも良いかもしれませんね。

2022.03.16

お土産図鑑ジャンル今治・しまなみ海道四国宇和島・八幡浜愛媛愛媛　全域松山・道後洋菓子西条・新居浜・四国中央

誉の陣太鼓【お菓子の香梅】

和菓子

熊本県＞熊本

お菓子の香梅さんが手掛ける「誉の陣太鼓」は、北海道産大納言小豆餡で求肥を包んだ和菓子。特許を取得した紙缶詰製法で、包装されており、美味しさが長持ちするので、お土産にぴったりです。シンプルだからこそ丁寧な仕事が美味しさに直結しますが、その丁寧さを感じる上品なお菓子です。

2022.03.05

お土産図鑑ジャンル九州人吉・球磨和菓子大津・玉名・山鹿・荒尾・菊池天草･本渡宇土・八代・水俣熊本熊本熊本　全域阿蘇黒川温泉・杖立

バター餅【千秋堂】

和菓子

岩手県＞岩手

千秋堂さんのバター餅は、岩手ではお馴染みの味で、もち粉に卵黄を加えて蒸し上げた後に、無塩バターとマーガリンを練り込んだモチモチのお餅。今まで食べたことのない味。もちっとした食感でお餅なんだけどバターの風味がしてきて不思議な感じ。でも癖になってもう1切れもう1切れと食べてしまいますよ