げたんは【南海堂】

古くから地元民に親しまれている、素朴な郷土菓子「げたんは」。台形の形が「下駄の歯」に似ていることから、その名前がついたと言われています。黒糖をふんだんに使用した香ばしい茶色の生地が特徴的で、生地を焼き上げた後、さらに黒砂糖の蜜にしっかりと浸して作られているため、黒糖のコク深い甘さを存分に感じられます。空港などのお土産やさんはもちろん、鹿児島市内のスーパーなどで気軽に購入できることからも、地元の人の生活に根付いていることが窺える、馴染みやすい郷土菓子です。

ギャラリー

詳細情報

                                   

商品名	げたんは
価格	10枚　2,700円
メーカー	南海堂公式サイト
主な購入可能場所1	鹿児島空港地図を見る
原材料	小麦粉（小麦（国産））、加工黒糖（サトウキビ（国産）） 砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、鶏卵、 麦芽糖／膨張剤、着色料（カラメル）、（一部に小麦、卵を含む）