お土産図鑑 きんつば【中田屋】
和菓子
石川県＞金沢
今回いただきましたお土産は
石川・金沢の老舗”中田屋”さんの「きんつば」です。中田屋さんは創業1934年の金沢を代表する老舗和菓子屋さん金沢駅などにもお店があり、代表商品であるきんつばは、金沢土産としても大変人気があります。一口食べたら、小豆へのこだわりや餡を始めとした菓子作りの技術の高さを感じてしまうほどに、いらないことをしていない素朴な味わいなのに、上品で深みのある味わいを感じることができます。加賀百万石の土地で、受け継がれてきた味、ぜひ、楽しんでみてください。
お土産図鑑 加賀八幡起上り【中島めんや】
雑貨
石川県＞加賀
石川県の古くから縁起物として親しまれたきた「加賀八幡起上り」は近年、幸運を呼ぶパワーグッズとして人気があります。その昔、応神天皇が誕生した際に、真紅の錦布で包まれた姿をもとに作られたそうで、「七転び八起き」という言葉にちなみ、持っていると幸運になれると言われています。出産祝いや初節句のお祝いに購入される方も多く、贈り物にも最適ですね。また、本店では顔や模様を自分で描く絵付け体験も行っていますので、オリジナルの加賀八幡起上りをぜひ作ってみてくださいね。