和菓子

福島のお土産として比較的新しいのが、「羊羹ファンタジア」です。元々は、日本酒を製造していましたが、江戸時代に「庶民のお菓子」を製造する会社に転換。時代の流れとともに、昔ながらの和菓子だけでなく、新しいお菓子も手がけるようになりました。徹底した手作りを追い求め、羊羹ファンタジアが誕生したのは2017年。切るたびに絵柄が変化する、とても綺麗で食べるのがもったいない羊羹が完成したのです。パッケージにもこだわり、地元福島のアーティストを起用。福島を応援するブランドとして、お土産としても人気を集めている1品です。