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詳細情報
| 商品名 | 柴舟 |
|---|---|
| 価格 | 14枚入 756円 15枚入（化粧箱） 810円 20枚入（化粧箱） 1080円 |
| メーカー | 柴舟小出 |
| 主な購入可能場所1 | 金沢駅構内 |
| 主な購入可能場所2 | 金沢エムザ店 |
| 主な購入可能場所3 | 石川県観光物産館 |
| 原材料 | 小麦粉，砂糖，生姜，膨張剤 |
| 賞味期限 | 製造日から100日 |
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柴舟【柴舟小出】
甘いものが苦手という方には、「柴舟」をオススメします。柴舟とは、小舟型に焼いたお煎餅に生姜蜜をつけた金沢の伝統和菓子。その中でも、創業100年を越える老舗菓子店「柴舟小出」の柴舟は、生姜のもつピリッとした辛みや風味を存分に感じることができます。風味を損ねないために、生姜蜜はその都度絞ったものを使用し、職人が1枚1枚刷毛で塗り上げているので、辛みの中にも独特のまろやかさを感じることができますよ。石川県に来たら、ぜひ一度は食べてみてほしい商品です！
ライターProfile
”旅行のお土産選びをもっと楽しく”をコンセプトに全国の旅行土産を紹介するオンラインメディア「おみナビ」の編集部です。日々、全国のお土産の魅力を発信していきます。