黒大奴（くろやっこ）【清水屋】

静岡県中部、大井川に面した島田市の老舗お菓子屋さん清水屋の「黒大奴（くろやっこ）」です。静岡育ちの筆者は、黒大奴に勝るお茶菓子に出会ったことがありません。日本三大奇祭に数えられる島田の大祭りの要の一つ「大奴（おおやっこ）」にちなんだお菓子です。なめらかなこしあんを、とろけるような繊細な羊羹で包み込んだ一品。こしあんに羊羹という、通常であれば胸焼けしてしまいそうな組み合わせも、黒大奴では何個でもぺろりと平らげてしまいます。冷凍庫に保管しておくと急な来客の際にも、すぐにお茶請けとして出すことができます。糖度が高いため、冷凍庫でも完全には凍結せず、常温ですぐに溶けてひんやりスイーツとして、楽しめます。ぜひいかがでしょうか。

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詳細情報

                                                                                   

商品名	黒大奴（くろやっこ）
価格	15個　1100円 30個　2200円
メーカー	清水屋公式サイト
主な購入可能場所1	静岡駅（グランドキヨスク静岡）地図を見る
主な購入可能場所2	しずおかマルシェ新東名静岡SA下り店地図を見る
主な購入可能場所3	清水屋本店地図を見る
原材料	生餡、砂糖、寒天、昆布、食塩、ケシの実
賞味期限	14日