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お土産図鑑

ひとくし坊っちゃん団子【うつぼ屋】

和菓子
愛媛県＞道後温泉
”坊っちゃん団子”の由来はその名の通り夏目漱石の小説『坊っちゃん』にあります。小説内で「大変うまいと云う評判だから、温泉に行った帰りがけに一寸食ってみた」とお団子が登場します。このお団子は湯ざらし団子で、今の坊っちゃん団子とは異なっており、今の坊っちゃん団子は、この湯ざらし団子を販売していた店主が、新たに開発されたものとされています。新たにと言っても100年以上前のお話で歴史ある愛媛を代表する銘菓になっています。3色の串に刺さった可愛いお団子は道後に来たら買って帰らなければならないマストバイのお土産です。3色のあんこの中に水飴を加えて練り上げたお餅が入っています。３色はそれぞれ抹茶・卵・小豆と言われていますが、うつぼ屋さんの坊ちゃん団子は、抹茶・黄(白あん)・小豆になっていて卵不使用ですよ。各社の坊ちゃん団子食べ比べするのも楽しいですよ
2022.04.05
お土産図鑑ジャンル和菓子四国愛媛松山・道後
お土産図鑑

いーよかんしかしない【一六本舗】

洋菓子
愛媛県＞愛媛
今回ご紹介する”お土産”は、愛媛の老舗”一六本舗”が手掛ける「いーよかんしかしない」。商品名はダジャレが聞いてますが、素材・味にこだわった本格的なマドレーヌになっています。商品名の通り、伊予柑をふんだんに使用しており、愛媛県産の伊予柑の蜜漬け果皮を生地に混ぜこみ、さらに、伊予柑濃縮果汁も加え、伊予柑の味わいが強い、しっとり食感のマドレーヌになっています。パッケージはド派手なお土産商品には珍しいデザインになっていて、おしゃれで流行に敏感な女の子たちが、お菓子を食べることで幸せな予感に包まれる様子をイメージしているそうです。商品名もパッケージもユーモアですが味は本格派のマドレーヌ、愛媛のお土産にオススメです
2022.03.27
お土産図鑑ジャンル中国今治・しまなみ海道四国宇和島・八幡浜愛媛愛媛　全域松山・道後洋菓子西条・新居浜・四国中央
あわら・三国

羽二重餅【羽二重餅の古里　マエダセイカ】

和菓子
羽二重餅は、餅粉を蒸し、そこに砂糖や水飴を加えて練ったシンプルな餅菓子です。福井の名産に「羽二重」という絹織物があり、そのやわらかな感触をモチーフに誕生したお菓子とされています。シンプルな餅菓子ですが、そのモチモチした食感が病みつきになりお茶菓子としてオススメですよ。2枚が重なっているのですが、この2枚を重ねて食べる”羽二重食い”が最高に贅沢なんですよね〜〜。日持ちも常温で20日程度持つので福井のお土産にオススメです。
2022.03.26
あわら・三国お土産図鑑ジャンル中部和菓子敦賀・美浜永平寺・勝山・大野福井福井福井　全域若狭・小浜・高浜越前・鯖江・武生
お土産図鑑

たまご母恵夢【母恵夢本舗】

洋菓子
愛媛県＞愛媛
2021年の12月に新発売された”たまご母恵夢”。母恵夢といえば、愛媛を代表する銘菓。そんな母恵夢の〝素朴でお母さんの優しさを思わせるやさしい自然な味わい〟を引き継ぐ新商品として発売されたのが、”たまご母恵夢”です。ミルククリームとカスタードクリーム２つのクリームが入ったふんわり食感のひよ子の焼印も可愛い、たまごケーキになっています。
2022.03.25
お土産図鑑ジャンル今治・しまなみ海道四国宇和島・八幡浜愛媛愛媛　全域松山・道後洋菓子西条・新居浜・四国中央
お土産図鑑

よもぎ餅【中谷堂】

和菓子
奈良県＞奈良
JR奈良駅・近鉄奈良駅近く、興福寺 五重塔で向かう途中にある中谷堂さん。特徴はなんと言っても見てるこっちがヒヤヒヤしちゃう程の高速の餅つきで作られるモチモチだけどコシがある唯一無二のお餅。そんな職人技で作られる看板商品のよもぎ餅はよもぎの風味と程よい甘さの粒餡で素朴ながらも思わず”美味しい”と言ってしまう極上のよもぎ餅となっています。興福寺観光の際にはぜひ、食べたい逸品です。
2022.03.24
お土産図鑑ジャンル和菓子奈良奈良　全域奈良・大和高原近畿
お土産図鑑

銚子電鉄のぬれ煎餅【銚子電鉄】

和菓子
千葉県＞銚子
銚子電鉄を廃線の危機から救ったと、メディアでも話題になった銚子電鉄のぬれ煎餅。今では売上の半分以上をこのぬれ煎餅が稼ぎ出しているとか。個包装になっている1枚タイプと5枚入りの袋タイプがあり、味は全３種類。赤色はオーソドックスな濃い目の醤油味。青色がかつおだし風味。緑色が砂糖醤油で甘めの味付けとなっています。銚子に行った際のお土産として人気なのはもちろん、テレビなどで話題になったことで、人気となり、全国各地のお店で買えるようになっています。
2022.03.16
お土産図鑑ジャンル千葉和菓子銚子・旭・九十九里・東金・茂原関東
お土産図鑑

生母恵夢【母恵夢】

洋菓子
愛媛＞愛媛
愛媛の代表銘菓「母恵夢」。バターの甘い風味のビスケット生地に柔らかな黄味あんをあわせた洋菓子と和菓子両面の顔を持つ歴史あるお菓子です。そんな母恵夢の焼き上がり前の生地と餡が一体となっている状態を表現したお菓子です。ただ、食べた感じはさつまいものお菓子って言う感じで、大変美味しいお菓子ではあるのですが、「母恵夢」とは別物という感じです。また、サイズがかなり小さくてびっくりしました。母恵夢と食べ比べしてみるのも良いかもしれませんね。
2022.03.16
お土産図鑑ジャンル今治・しまなみ海道四国宇和島・八幡浜愛媛愛媛　全域松山・道後洋菓子西条・新居浜・四国中央
お土産図鑑

紅まどんなタルト【永久堂】

洋菓子
愛媛＞愛媛全域
愛媛の老舗菓子店永久堂さんの「紅まどんなタルト」。愛媛の高級柑橘品種「紅まどんな」の輪切りのシロップ漬けがタルトにドガッと乗ってる贅沢な逸品。紅まどんなの甘さとピールのほろ苦さを楽しむことができる上品な洋菓子です。タルト生地はサクッとではなく、しっとりとしたタイプになっています。こちらのタルト生地には、愛媛産温州みかんの果皮を食べて育った「媛っ娘みかん卵」という卵が使われています。見た目のインパクトもある愛媛食材にこだわったお土産にぴったりのお菓子です。
2022.03.16
お土産図鑑ジャンル今治・しまなみ海道四国宇和島・八幡浜愛媛愛媛　全域松山・道後洋菓子西条・新居浜・四国中央
お土産図鑑

誉の陣太鼓【お菓子の香梅】

和菓子
熊本県＞熊本
お菓子の香梅さんが手掛ける「誉の陣太鼓」は、北海道産大納言小豆餡で求肥を包んだ和菓子。特許を取得した紙缶詰製法で、包装されており、美味しさが長持ちするので、お土産にぴったりです。シンプルだからこそ丁寧な仕事が美味しさに直結しますが、その丁寧さを感じる上品なお菓子です。
2022.03.05
お土産図鑑ジャンル九州人吉・球磨和菓子大津・玉名・山鹿・荒尾・菊池天草･本渡宇土・八代・水俣熊本熊本熊本　全域阿蘇黒川温泉・杖立
お土産図鑑

バター餅【千秋堂】

和菓子
岩手県＞岩手
千秋堂さんのバター餅は、岩手ではお馴染みの味で、もち粉に卵黄を加えて蒸し上げた後に、無塩バターとマーガリンを練り込んだモチモチのお餅。今まで食べたことのない味。もちっとした食感でお餅なんだけどバターの風味がしてきて不思議な感じ。でも癖になってもう1切れもう1切れと食べてしまいますよ
2022.03.05
お土産図鑑ジャンル北上・花巻・遠野和菓子奥州・平泉・一関安比高原・八幡平・二戸宮古・久慈・岩泉岩手岩手　全域東北盛岡釜石・大船渡・陸前高田雫石
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