お土産図鑑 萩の月【菓匠三全】
洋菓子
宮城県＞仙台
仙台、いや、東北土産のKINGと言っても過言ではない日本を代表する銘菓、菓匠三全さんの「萩の月」。シンプルなカスタード饅頭で似たような商品は多くの会社さんから販売されていますが、とにかくそれとは比にならない程の”美味しさ”が最大の特徴。中のクリームがぎっしり詰まっていて一口噛めばバターの風味が広がり”おいしい〜〜”に満たされます。
お土産コラム 宮城に行ったら買って帰るべきおみやげBEST10
その他
宮城県＞宮城 全域
宮城県は、いわずと知れた海の幸・山の幸に恵まれた食の宝庫。宮城ならではの特産品や銘菓、みちのくの歴史に育まれた温もりある工芸品など、いろんな土産物を目にすると、なにを買うべきか頭を悩ませてしまうひとも多いのではないでしょうか。かさばるものや重たいもの、上手に選んで購入できるように、おみナビ編集部が宮城のお土産事情をお伝えします。特に地元のひとたちのイチオシで、さらには多くのひとに喜ばれるものを厳選しました。定番から新勢力まで、宮城の魅力あふれる逸品をご紹介していきます。
お土産図鑑 こけし缶【こけしのしまぬき】
雑貨
宮城県＞宮城 全域
できたてのこけしを封入した缶詰の「こけし缶」。こんなプレゼンとを贈って大切なひとを喜ばせたくなりませんか。開けると木くずの中から可愛らしい手のひらサイズのこけしが顔を出します。ほのかに香る木くずは、こけしの制作時に出たものです。「こけし缶」を手掛けたのは、仙台市でさまざまな工芸品を制作、販売している「こけしのしまぬき」。明治25年の創業当時はタバコやお菓子を扱うお店でしたが、今は暮らしに身近な工芸品を取り扱っています。鳴子系、弥治郎系、遠刈田系、作並系と地域によってこけしを分類。若手職人を応援する新工人応援缶というのもあります。それぞれのセンスが光っていて素敵です。
お土産図鑑 具の9割が牛タン 仙台ラー油 【牛タン専門店 陣中】
グルメ
宮城県＞宮城 全域
牛タン専門店「陣中」の人気ナンバーワン商品「牛タン 仙台ラー油」。小さくカットした牛タンをじっくり甘辛く煮込み、にんにくなどをブレンドしたオリジナル調合油で丁寧に仕上げられています。牛タンが美味しいのはもちろんですが、ごま油とにんにく、そして奥に潜んだプロによる隠し味によって、何にでも合う調味料となっています。保存料は一切入っていません。ごはんに乗せるだけではなく、麺類や鍋物、チャーハンなどの具材にも。冷ややっこに乗せたり納豆と和えたりしても美味しいです。
お土産図鑑 しそ巻くるみ揚【狩野食品株式会社】
グルメ
宮城県＞宮城 全域
「しそ巻くるみ揚」は、白いご飯だけでなく、お酒のお供としても欠かせない宮城県のソウルフード。秘伝の調合を加えた仙台みそに、くるみと砂糖、南蛮を合わせ、鉄火で練り、じっくりねかせ、国産無農薬の大きなしその葉で巻いて揚げたものです。サクッたした食感のしそとクルミ味噌が相まって、飽きずにいくらでも食べられそうな甘辛風味。食べ盛りの子どもから晩酌好きなお父さんまで、幅広い層に人気なのも納得です。そんな庶民の味「しそ巻くるみ揚」は、十年以上前から毎年宮城県の特産品として明治神宮に奉献されています。
お土産図鑑 ずんだ餅【ずんだ茶寮】
和菓子
宮城県＞宮城 全域
宮城県の郷土菓子の定番、ずんだ餅は、栄養豊富な枝豆を茹でてすり潰し、砂糖を混ぜてできた餡に、お餅を合わせた夏の和菓子です。「ずんだ茶寮」では、味も香りも強く風味豊かな枝豆を厳選し、独自の配合でブレンド。独特の深い味わいに仕上げられています。お餅はもち米からつき、作りたてを急速冷凍しているので、新鮮そのままの味が楽しめます。鮮やかな緑が見た目にも美しく、食欲をそそるずんだ餅は、ヘルシーなスイーツとしても人気です。
お土産図鑑 霜ばしら(冬季限定)【九重本舗 玉澤 】
洋菓子
宮城県＞宮城 全域
「霜ばしら」は、仙台の老舗菓子店「九重本舗 玉澤」の冬季（10月～4月）限定商品。シルクを折り合わせたような美しい飴菓子で、手に取ると今にも折れそうなほど繊細。口に入れたとたん、シュっと溶けて消えゆく感じが本当の霜柱のようです。まさに菓子職人による芸術品。丸い缶を開けると落雁粉しか見えませんが、粉の下にひっそりと入っています。期間限定のうえ人気商品でもあるため、店頭で購入する場合も事前に予約することをおすすめします。
お土産図鑑 職人仕込牛たん【味の牛たん喜助】
グルメ
宮城＞宮城 全域
仙台グルメといえば、牛たん。数ある牛タン専門店の中でも人気を博しているのが、仙台から「炭焼き牛たん」を全国に広めた老舗の「喜助」です。素材の良さを生かして 余計な加工は一切しておりません。ベテランの職人さんたちが手間ひまを惜しまず、昔ながらの製法で牛たんの旨味をじっくりと熟成。ダイナミックな牛たん本来の美味しさを味わうことができます。この「職人仕込み牛たん」は、第50回全国推奨観光土産品審査会「日本商工会議所会頭努力賞」を受賞した喜助の自信作です。
お土産図鑑 伯楽星 純米大吟醸【新澤醸造店】
お酒
宮城県＞宮城 全域
究極の食中酒の「伯楽星 純米大吟醸」。フルーティな心地よい香味と料理を引き立てるバランス感が絶妙で、和洋中どんなお料理とも好相性です。開封時に味わいのピークを迎えるよう、ベストな状態で出荷されるため、管理方法がしっかりしている契約店にしか卸していません。2009年に「伯楽星 純米大吟醸」が日本航空国際線のファーストクラスに採用され、さらに世界一の日本酒を決めるコンペティション｢Sake Competition｣においても上位入賞を果たした蔵元「新澤醸造店」。全国で最も若い女性杜氏の活躍に、多くの日本酒ファンが期待を寄せています。
お土産図鑑 阿部の笹かまぼこ【阿部蒲鉾店】
グルメ
宮城県＞宮城 全域
笹かまぼこの名付け親としても有名な老舗、阿部蒲鉾店。定番の「阿部の笹かまぼこ」をはじめ、クリームチーズが入ったものや季節に合わせた限定商品など、さまざまな種類のかまぼこが揃っています。しっかりとしたプリプリ感は、職人が研究を重ねて生み出した食感。「表面を軽くあぶることで焼き魚のような芳しい香りが立ち上り、素材の味が際立つ」とは、職人さんのおすすめの食べ方です。良質な白身のすり身からつくられ、低脂肪・高タンパクなかまぼこは、ヘルシー志向の方へのお土産としても人気です。