フジヤマクッキー【FUJIYAMA COOKIE】
洋菓子
山梨県>山梨 全域
富士山土産でいちばんキュートと言っても過言ではない「フジヤマクッキー」は、オシャレで可愛くて雑誌やSNSですでにお馴染みかもしれません。河口湖周辺のお土産屋さんではダントツの人気。シーズン中はいつも賑わっています。可愛いだけでなく、クオリティの高さにも注目されています。国産小麦100%の生地に、隠し味には蜂蜜を使用。アレルギーを持つ子どもたちにも楽しんでもらえるよう、卵は使わない、という配慮も。素材の配合や焼き方にもとことん追求し、サクサクしてホロっと口の中でとけていく食感を実現しました。富士山を堪能した人たちがつい手に取りたくなるようなパッケージも魅力のひとつですね。
2021.10.31
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