銘菓

お土産図鑑

安倍川もち【やまだいち】

和菓子
静岡県＞静岡　全域
やわらかいお餅にきなこをまぶしたきなこ餅と、餡をまとわせたあんこ餅、「安倍川もち」です。徳川家康公が静岡市を訪れた際に、金の粉「きんこもち（きなこ餅）」を召し上がり大層気に入って「安倍川もち」という名前を付けたといわれています。この家康公のお話、静岡市内の小学校では社会科の授業中に聞いたという人も多く、おなじみのお話なんです。江戸時代から東海道を通る旅人のおなかを満たしてきた安倍川もちは、現在も多くの人から愛されています。伝統的な手作りの技法で作られているものもあります。出来立ての安倍川もちを食べに専門店に足を運んでみてください。
2021.07.05
お土産図鑑ジャンル中部和菓子静岡静岡　全域
お土産図鑑

うなぎパイ【春華堂】

洋菓子
静岡県＞静岡　全域
夜のお菓子、深夜のお菓子のCMでおなじみのうなぎパイ。うなぎパウダーが生地に練りこまれ、香ばしく焼き上げたパイは、さっくりとした軽い食感が特徴です。サクサク食感のパイが衝撃に弱いため、基本的には通販は行っていないとのこと。しかし、羽田空港や東京駅の全国のご当地商品を取り扱っているお店では、販売されている場合があるようです。１枚ずつ個包装されているため、お土産に便利です。静岡県内のスーパーに、運が良ければ生産過程で割れてしまった、「割れパイ」がリーズナブルなお値段で販売されていることがあります。ご自宅用に重宝します。お時間があれば、静岡県内のスーパーに足を運んでみてくださいね。
2021.07.05
お土産図鑑ジャンル洋菓子静岡静岡　全域
お土産図鑑

こっこ【株式会社ミホミ】

洋菓子
静岡県＞静岡　全域
こっこは、黄色いこっこちゃんのイラストが目印のパッケージに入った、かわいいカップケーキです。ふわふわのスポンジに、驚くほどなめらかなあま～いクリームが入ったカップケーキは、誰からも好かれる味です。静岡産の煎茶とともにお茶請けとして、コーヒーや紅茶のおともとして、お子様のおやつとして、様々な場面で活躍するお菓子です
2021.07.05
お土産図鑑ジャンル中部洋菓子静岡静岡　全域
お土産図鑑

特製五三焼カステラ【カステラ本家福砂屋】

洋菓子
長崎県＞長崎　全域
長崎のお土産といえば思いつくのは、やっぱりカステラ。そしてカステラの定番は福砂屋。カステラの中でも、美味しさを追及したカステラが五三焼カステラです。通常のカステラと比べ砂糖、ザラメ、卵を多く使用し、小麦粉の割合を減らしています。そのため、食感もよりしっとりとふっくらと仕上がっており、より美味しいカステラになっています。職人の高度な手作業で焼き上げ、材料も高価なものを使用しているため、お値段は通常のカステラと比べ高くなっていますが、納得の味わいです。特別な方へのお土産に最適です。
2021.06.28
お土産図鑑ジャンル九州洋菓子長崎長崎　全域
お土産図鑑

くるみゆべし　もちずり【柏屋】

和菓子
福島＞福島　全域
こちらも柏屋から発売されている、福島の定番お土産の1つとして有名な「くるみゆべし　もちずり」です。元々、「ゆべし」というのは柚が使用された和菓子のひとつだったそう。それが東北や北関東で、改良され「くるみ」を使った和菓子になりました。醤油や砂糖を使用することで、甘じょっぱい味わいを実現。くるみがアクセントとなり、原料であるお米の粉との相性も抜群です。ひとつ100円からとお財布に優しい価格なので、お土産にも便利です。
2021.06.28
お土産図鑑ジャンル和菓子東北福島福島　全域
お土産図鑑

柏屋薄皮饅頭【柏屋】

和菓子
福島県＞福島　全域
東京の「志ほせ饅頭」、岡山の「大手まんぢゅう」、そして福島の「柏屋薄皮饅頭」の3つは、日本3大饅頭とも言われています。中でも「柏屋薄皮饅頭」は福島県のお土産ド定番として有名です。創業160年あまりの歴史を持ち、地元の人も大好きな薄皮饅頭は、1つ110円とリーズナブルな価格設定。厳選された小豆を使用し、黒砂糖を原料に作られる餡がたっぷりと味わえます。餡は「こしあん」と「つぶあん」から選ぶことができ、贈り物としても最適です。
2021.06.28
お土産図鑑ジャンル和菓子東北福島福島　全域
お土産図鑑

ままどおる【株式会社　三万石】

洋菓子
福島県＞福島　全域
「ままどおる」は、子供から大人まで大好きな福島県の有名なお菓子です。テレビCMでもお馴染みで「まま、まま、ままどおる〜♪」は、福島県民の合言葉。バターを使用した生地には、ミルク味の餡がたっぷりと入っています。焼き菓子特有のパサパサ感は一切なく、とても食べやすい1品です。包み込んでくれるような優しい味は、ミルク味と期間限定のチョコレート味の2種類を展開。美味しく味えるよう、賞味期限は短く設定されています。
2021.06.25
お土産図鑑ジャンル洋菓子福島福島　全域福島・二本松
お土産図鑑

三方六の小割【柳月】

洋菓子
北海道＞帯広
ロングセラーの「三方六」が食べやすいミニサイズで登場。樺の木肌をミルクチョコレートとホワイトチョコレートで表現した、北海道銘菓です。しっとりとしたバウムクーヘンに、白樺の薪に見立てたホワイトチョコとミルクチョコが施されています。味の決め手となる砂糖・バター・小麦粉は北海道産のもの。チョコレートのコーティングもしっかりとしていてバームクーヘンもしっとりととても美味しいです。味はいちご・北海道メロンなど5種類から選べます。
2021.06.23
お土産図鑑ジャンル北海道北海道　全域帯広・十勝洋菓子
お土産図鑑

白い恋人【石屋製菓】

洋菓子
北海道＞北海道　全域
きれいな焼き色のついたクッキーで、ホワイトチョコをサンドした北海道の定番お菓子。ホワイトチョコはクッキーに合うようにオリジナルでブレンドしたもので、サクサクしたクッキーの後、なめらかなホワイトチョコの味わいが広がります。チョコレートをサンドするクッキーは、ラング・ド・シャ（仏：langue de chat）というフランス伝統の焼き菓子で、サクサクと軽い食感が特徴。練ったバターと砂糖を合わせ、小麦粉、卵白、生クリームを加えた生地を、まわりにきれいな焼き色をつけて仕上げています。
2021.06.22
お土産図鑑ジャンル北海道北海道　全域札幌洋菓子
お土産図鑑

しとぎ豆がき【一乃穂】

和菓子
秋田県＞秋田　全域
厳寒の秋田では、保存食として軒下で干し餅を作る習慣があり、その干し餅を焼いたり上げたりして、おやつにしていました。秋田銘菓「一乃穂」の「しとぎ豆がき」は、地元民もよく食べるお煎餅。黒豆の入った餅をからりと焼き上げ、ほど良い塩加減でお茶請けにぴったりです。秋田米を使用しており、米どころならではの美味しさを味わえます。ちなみに、しとぎ豆がきの「しとぎ」とは神前に供える餅のこと。昔は神祭などの特別な日にだけ、生米を砕き、粉にして食した、と伝えられています。一乃穂はそんなお米に特別な思いを込めて商品に「しとぎ」と命名したそうです。
2021.06.09
お土産図鑑ジャンル和菓子東北秋田秋田　全域
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