銘菓

お土産図鑑

大師巻【堂本】

和菓子
神奈川県＞川崎
並んでも買えないことがあるほど大人気の「大師巻」。サクッとした軽やかな歯ごたえの揚げたおせんべいに、ちょっと大ぶりの海苔が巻かれ、お互いの味を引き立てあう絶品な美味しさは、シンプルゆえに何度も食べたくなる味です。海苔がクルンと巻かれた様子は、黒い袈裟をまとったお大師様の姿に見立てられているのだとか。こだわりの国産材料を使用し、巻く工程・袋詰め工程などは手作業で行われ、一日に作られる量は限定されます。味は「醤油」と「塩」の２種類。神奈川銘菓としても認定されている、堂本の地元愛に満ちたおせんべいです。
2021.08.14
お土産図鑑ジャンル和菓子川崎神奈川関東
お土産図鑑

柴舟【柴舟小出】

石川県＞金沢
甘いものが苦手という方には、「柴舟」をオススメします。柴舟とは、小舟型に焼いたお煎餅に生姜蜜をつけた金沢の伝統和菓子。その中でも、創業100年を越える老舗菓子店「柴舟小出」の柴舟は、生姜のもつピリッとした辛みや風味を存分に感じることができます。風味を損ねないために、生姜蜜はその都度絞ったものを使用し、職人が1枚1枚刷毛で塗り上げているので、辛みの中にも独特のまろやかさを感じることができますよ。石川県に来たら、ぜひ一度は食べてみてほしい商品です！
2021.08.13
お土産図鑑ジャンル中部石川金沢
お土産図鑑

きんつば【中田屋】

和菓子
石川県＞金沢
石川を代表する銘菓と言われているのが、「中田屋」の「きんつば」です。和菓子好きな方なら、一度は食べてみたい有名な和菓子ですよね。中田屋のきんつばは、簡素なお菓子ながらも、大粒でふっくらとした大納言小豆を使用した餡と薄焼きのしっとりとした皮、そして絶妙な塩加減がたまりません。2019年には創業85周年を迎えたそうで、古くから人々に広く愛されてきたことが分かります。石川県でお土産選びに迷ったら、まずはこのきんつばを買ってみてくださいね。
2021.08.13
お土産図鑑ジャンル中部和菓子石川金沢
お土産図鑑

鳩サブレー【鎌倉　豊島屋】

洋菓子
神奈川県＞鎌倉
可愛らしい鳩の形が特徴的な、鎌倉のお土産の定番、鳩サブレー。明治時代から続く伝統のお土産です。全国的にも有名なお土産のため、神奈川では知らない人の方が少ないでしょう。バターをたっぷりと使用した昔ながらのサブレーです。また、メーカーである豊島屋は、鎌倉にある3つの海水浴場の命名権を獲得したのにも関わらず、「変えないで欲しい」という声に応えて名称を変えなかったことで話題になりました。これは実質鎌倉市への寄付となった過去もあるなど、地元に根付いた愛されるメーカーでもあります。
2021.08.12
お土産図鑑ジャンル洋菓子湘南・鎌倉・江ノ島・藤沢・平塚神奈川神奈川　全域関東
お土産図鑑

乃し梅【乃し梅本舗 佐藤屋】

和菓子
山形県＞山形　全域
元祖山形の伝統菓子「乃し梅」をご紹介します。完熟梅を使用して、砂糖、水飴、寒天というシンプルな材料で作られています。県内にあるいくつかの和菓子店で乃し梅が製造されていますが、私は８代続く和菓子の老舗「乃し梅本舗　佐藤屋」の乃し梅が特にお気に入りです。こちらの乃し梅の特徴は何といっても梅が濃いこと。爽やかな酸味と甘みが口いっぱいに広がります。透き通った見た目は涼し気で、夏には少し冷やしていただいてみてください。一度食べたら忘れられない癖になる味です。
2021.07.29
お土産図鑑ジャンル和菓子山形山形　全域東北
お土産図鑑

ずんだ餅【ずんだ茶寮】

和菓子
宮城県＞宮城　全域
宮城県の郷土菓子の定番、ずんだ餅は、栄養豊富な枝豆を茹でてすり潰し、砂糖を混ぜてできた餡に、お餅を合わせた夏の和菓子です。「ずんだ茶寮」では、味も香りも強く風味豊かな枝豆を厳選し、独自の配合でブレンド。独特の深い味わいに仕上げられています。お餅はもち米からつき、作りたてを急速冷凍しているので、新鮮そのままの味が楽しめます。鮮やかな緑が見た目にも美しく、食欲をそそるずんだ餅は、ヘルシーなスイーツとしても人気です。
2021.07.09
お土産図鑑ジャンル和菓子宮城宮城　全域東北
お土産図鑑

霜ばしら(冬季限定)【九重本舗 玉澤 】

洋菓子
宮城県＞宮城　全域
「霜ばしら」は、仙台の老舗菓子店「九重本舗 玉澤」の冬季（10月～4月）限定商品。シルクを折り合わせたような美しい飴菓子で、手に取ると今にも折れそうなほど繊細。口に入れたとたん、シュっと溶けて消えゆく感じが本当の霜柱のようです。まさに菓子職人による芸術品。丸い缶を開けると落雁粉しか見えませんが、粉の下にひっそりと入っています。期間限定のうえ人気商品でもあるため、店頭で購入する場合も事前に予約することをおすすめします。
2021.07.09
お土産図鑑ジャンル宮城宮城　全域東北洋菓子
お土産図鑑

支倉焼【ふじや千舟】

和菓子
宮城県>仙台
仙台藩の慶長遣欧使節副使、支倉常長にちなんで名づけられた仙台銘菓「支倉焼（はせくらやき）」。フレッシュバターと卵、ざらめを練り上げた生地の中に、クルミの入った白あんを包んだものを「支倉焼」の文字が彫られた木型に入れ、一つひとつ手作業で焼き上げられた洋風和菓子です。美味しいとの評判が広がってからは、品切れになることもあったほど。それ以降はお客様に迷惑がかからないよう、商品を支倉焼だけに絞ることにしました。それから50年以上たった今も、変わらぬ美味しさで地元に愛され続けています。お茶にもコーヒーにも合う、懐かしい味がたまりません。
2021.07.09
お土産図鑑ジャンル仙台・多賀城・名取和菓子宮城東北
お土産コラム

【実食レポ】おみナビ編集部がおススメしたい熊本土産「黒糖ドーナツ棒」

洋菓子
熊本県＞熊本　全域
おみナビ編集部がおススメする熊本のお土産は「黒糖ドーナツ棒」です。沖縄の黒糖を使用した「黒糖ドーナツ棒」は、1987年発売の歴史ある熊本の銘菓です。揚げられているお菓子とは思えないほど、脂っぽくなく、しっとりと絶妙な食感がたまりません。そんなしっとり生地に沖縄の黒糖がしっかりと染み込んでいて、そりゃ美味しくないわけがない！！１本あたりのコスパがよく、大人数への配り菓子土産にもおススメです。
2021.07.06
お土産コラムジャンル九州洋菓子熊本熊本　全域
お土産図鑑

黒糖ドーナツ棒【フジバンビ】

洋菓子
熊本県＞熊本　全域
熊本のお土産と言えばコレ！と、いう人も多いのではないでしょうか。沖縄の黒糖を使用した「黒糖ドーナツ棒」は、1987年発売の歴史ある熊本の銘菓です。揚げられているお菓子とは思えないほど、脂っぽくなく、しっとりと絶妙な食感がたまりません。そんなしっとり生地に沖縄の黒糖がしっかりと染み込んでいて、そりゃ美味しくないわけがない！！１本あたりのコスパがよく、大人数への配り菓子土産にもおススメです。
2021.07.06
お土産図鑑ジャンル九州洋菓子熊本熊本　全域
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