ご当地食材

お土産図鑑

2種類のレモンケーキ【梅月堂】

洋菓子
広島県＞尾道
日本一のレモンの生産地”生口島”。その観光名所”耕三寺”の正門にある「梅月堂」さんは、地元瀬戸田のレモンを使用した和洋菓子を多数手がけられています。その中でもおすすめは2種類のレモンケーキ。通常のレモンケーキとすっぱいレモンケーキがあります。中にレモンジュレソースが入っているのですが単純にこのソースが酸っぱくなっているのではなく、生地や焼き具合まで異なるこだわりようです。食べ比べできる2種類の詰め合わせもあるのでレモンの島”生口島”のお土産におすすめです。
2022.06.11
お土産図鑑ジャンル中国広島洋菓子福山・尾道・しまなみ海道
お土産図鑑

しかじか 米こがし【中川政七商店】

和菓子
奈良県＞奈良
「しかじか」は奈良で300年続く中川政七商店が手がける、土産菓子ブランドです。バームクーヘンなどの様々な商品が展開されていますが、「しかじか 米こがし」は、その奈良の象徴”鹿”の形をした可愛いお米のスナック菓子です。味は、全3種類。関西風の「だし醤油」、奈良の茶として全国的にも人気の「大和茶」、千年前の和製チーズイメージした「古代チーズ」。奈良公園が描かれた奈良らしいかわいいパッケージもお土産におすすめのポイントです。
2022.05.29
お土産図鑑ジャンル吉野・十津川・天川・五條和菓子奈良奈良　全域奈良・大和高原橿原・大和郡山・天理・生駒近畿
お土産図鑑

神鹿物語【多口製菓】

和菓子
奈良県＞奈良
神鹿物語は、見た目可愛い鹿の形をした白い最中です。奈良県では、鹿は神の使いであるとされ、手厚く保護されていますが、その昔、平城京鎮護のため武甕槌命（タケミカヅチ）は柿の杖を手に白鹿に乗って御蓋山に来られたという伝説があります。神鹿物語は、その伝説がモチーフとなっており、見た目は白い鹿となっているのです。最中の中は、ミルク餡に奈良県産の吉野柿、奈良県産蜂蜜でキャラメリゼをしたローストアーモンドを使用したアーモンドミルククリームが入っています。奈良県に伝わる伝説をモチーフに、奈良県の素材がふんだんに使われてる最中は奈良県のお土産にぴったりですね。
2022.04.23
お土産図鑑ジャンル吉野・十津川・天川・五條和菓子奈良奈良　全域奈良・大和高原橿原・大和郡山・天理・生駒近畿
お土産図鑑

いーよかんしかしない【一六本舗】

洋菓子
愛媛県＞愛媛
今回ご紹介する”お土産”は、愛媛の老舗”一六本舗”が手掛ける「いーよかんしかしない」。商品名はダジャレが聞いてますが、素材・味にこだわった本格的なマドレーヌになっています。商品名の通り、伊予柑をふんだんに使用しており、愛媛県産の伊予柑の蜜漬け果皮を生地に混ぜこみ、さらに、伊予柑濃縮果汁も加え、伊予柑の味わいが強い、しっとり食感のマドレーヌになっています。パッケージはド派手なお土産商品には珍しいデザインになっていて、おしゃれで流行に敏感な女の子たちが、お菓子を食べることで幸せな予感に包まれる様子をイメージしているそうです。商品名もパッケージもユーモアですが味は本格派のマドレーヌ、愛媛のお土産にオススメです
2022.03.27
お土産図鑑ジャンル中国今治・しまなみ海道四国宇和島・八幡浜愛媛愛媛　全域松山・道後洋菓子西条・新居浜・四国中央
お土産図鑑

紅まどんなタルト【永久堂】

洋菓子
愛媛＞愛媛全域
愛媛の老舗菓子店永久堂さんの「紅まどんなタルト」。愛媛の高級柑橘品種「紅まどんな」の輪切りのシロップ漬けがタルトにドガッと乗ってる贅沢な逸品。紅まどんなの甘さとピールのほろ苦さを楽しむことができる上品な洋菓子です。タルト生地はサクッとではなく、しっとりとしたタイプになっています。こちらのタルト生地には、愛媛産温州みかんの果皮を食べて育った「媛っ娘みかん卵」という卵が使われています。見た目のインパクトもある愛媛食材にこだわったお土産にぴったりのお菓子です。
2022.03.16
お土産図鑑ジャンル今治・しまなみ海道四国宇和島・八幡浜愛媛愛媛　全域松山・道後洋菓子西条・新居浜・四国中央
お土産図鑑

どじょう掬いまんじゅう　ミルクチョコあん【中浦食品】

和菓子
島根県＞島根　全域
島根県民なら知らない人はいないと言っても過言ではない、島根の名物「どじょう掬いまんじゅう」。安来節に合わせて踊る「どじょう掬い踊り」に使う”ひょっとこお面”の形のお饅頭。水玉模様の手ぬぐいはお饅頭自体にではなく、パッケージにデザインされたものにはなりますが、見た目は可愛く、お土産に渡すとその可愛らしさから喜ばれること間違いなしのユニークな商品です。定番は白あんですが、最近では、山陰の逸品を使った味も多数販売されています、そんな中でも、「ミルクチョコ餡」は、鳥取県の白バラ牛乳を使った地産商品です。
2021.11.23
お土産図鑑ジャンル中国出雲・大田・石見銀山和菓子島根島根　全域津和野・益田・浜田・江津隠岐諸島
お土産図鑑

浄土ヶ浜【つちや本舗】

和菓子
岩手県＞岩手　全域
バターと卵をたっぷり使い、浄土ヶ浜の岩肌をイメージして作られたお菓子です。東北地方で初めてという、手作りのホイル焼きお菓子と言われています。ホイル焼きのため、美味しさを逃しません。宮古の塩も合わせて作られており、塩味も少しありつつ、少し甘みのあるオリジナルの餡を生地で包んで焼かれています。中身は上質な小豆を使用したほんわかした甘味が特徴の餡が入っています。つぶあんとこしあんがあるため、お好みに合わせてチョイスすることができます。
2021.11.20
お土産図鑑ジャンル北上・花巻・遠野和菓子奥州・平泉・一関安比高原・八幡平・二戸宮古・久慈・岩泉岩手岩手　全域東北盛岡釜石・大船渡・陸前高田雫石
お土産図鑑

二子さといもサクサクもっちりタルト【かぎや】

洋菓子
岩手県＞岩手　全域
平成25年に開かれた岩手県の特産品コンクールにおいて、食品無門「岩手県市長会長賞」を受賞した、二子さといもサクサクもっちりタルト。外側のカップには、ビスケットのようなサクサク食感の生地が使われていて、中には北上産二子さといもの頭芋をペーストした、もっちり、ねっとりした食感のものが入っています。さといものタルトはなかなか手に入らない珍しいお菓子ですので、岩手県に行った際にはぜひ購入してみてください。
2021.11.20
お土産図鑑ジャンル北上・花巻・遠野奥州・平泉・一関安比高原・八幡平・二戸宮古・久慈・岩泉岩手岩手　全域東北洋菓子盛岡釜石・大船渡・陸前高田雫石
お土産図鑑

ごま摺りダックワーズ【菓匠 松栄堂】

洋菓子
岩手県＞岩手　全域
なんと創業は明治36年という老舗、菓匠 松栄堂が手がける人気商品、ごま摺りダックワーズ。黒色が特徴的な商品ですが、それは黒胡麻と竹炭パウダーが練り込んであるからです。生地には国産の米粉を使用しているため、外側はサクサクで、中は胡麻摺り団子に近い、風味が良い黒胡麻のクリームが入っており、ふわふわでもちもちとした食感が味わえます。また、中に入っている黒胡麻クリームには、実は隠し味として醤油が用いられています。
2021.11.20
お土産図鑑ジャンル北上・花巻・遠野奥州・平泉・一関安比高原・八幡平・二戸宮古・久慈・岩泉岩手岩手　全域東北洋菓子盛岡釜石・大船渡・陸前高田雫石
お土産図鑑

穀クッキー【芽吹き屋 】

洋菓子
岩手県＞岩手　全域
岩手県は、別名雑穀王国とも言われるほど、穀類の生産地として名高いことから作られた穀クッキー。雑穀など、一つの味に一つは岩手産の素材が用いられています。一つ一つの素材が持つ風味を大切にしながら作られています。生地は、国産のうるち米を粉にしたものを加えることで、軽い食感になっています。味は、きび/アーモンド、チョコ/穀シリアル、ひえ/ごま、あわ/チーズの4種類の味があり、色々な味を楽しめるため飽きません。
2021.11.20
お土産図鑑ジャンル北上・花巻・遠野奥州・平泉・一関安比高原・八幡平・二戸宮古・久慈・岩泉岩手岩手　全域東北洋菓子盛岡釜石・大船渡・陸前高田雫石
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