老舗

お土産図鑑

醤油カステラ【平和堂】

洋菓子
香川県＞小豆島
香川県の小豆島特産のこいくち醤油を使用して作られた「醤油カステラ」。製造しているのは、醤油プリンが人気の老舗の和菓子屋「平和堂」さんです。平和堂さんの商品は、醤油以外の材料も小豆島産にこだわって作られており、地元への愛が感じられるものが多いためお土産としてはもちろん地元民にも人気。こいくち醤油を使用しているとのことで味が気になるかと思いますが、それほどしょっぱくはなく、ほんのりと醤油の香ばしい香りが漂うどこか懐かしさを感じるカステラです。
2021.10.12
お土産図鑑ジャンル四国小豆島・直島洋菓子香川
お土産図鑑

観音寺まんじゅう【白栄堂】

和菓子
香川県＞香川　全域
明治30年に創業した「白栄堂」さんが作る「観音寺まんじゅう」は、世代を超え地元民に愛され続けてきた銘菓です。地元では「かんまん」の愛称で親しまれています。表面の焼印は「寛永通宝」の銭形に由来しており、丸は「円滑」を、角は「質実剛健」を表しているそう。一見和菓子のような見た目ですが、カステラ風の生地の中に白餡がたっぷりと入っている、和菓子と洋菓子を融合したハイブリッドなお菓子です。手作りで一つひとつ作られているため数に限りがあり、販売店が限られているので、見かけた際にはぜひGETしてくださいね。
2021.10.12
お土産図鑑ジャンル和菓子四国坂出・宇多津・丸亀小豆島・直島琴平・観音寺香川香川　全域高松・さぬき・東かがわ
お土産図鑑

名物かまど【名物かまど】

和菓子
香川県＞香川　全域
「名物かまど」は、厳選された白いんげんと香川県産の卵の黄身だけを使用して作られたお菓子です。その名前の通り、塩を炊く「かまど」をモチーフに作られており、その独特な形からお土産としてはもちろん地元民のおやつとしても根強い人気があります。地元讃岐ではテレビCMの「かまどちゃん」のキャラクターでお馴染みなんだとか。一口食べると素朴な甘さが口の中に広がり、老若男女問わずほっこりと優しい気持ちにさせてくれること間違いなしの名物かまどは、讃岐を代表する銘菓です。
2021.10.12
お土産図鑑ジャンル和菓子四国坂出・宇多津・丸亀小豆島・直島琴平・観音寺香川香川　全域高松・さぬき・東かがわ
お土産図鑑

えびせんべい【志満秀】

和菓子
香川県＞香川　全域
元々は魚屋さんとして創業した「志満秀」さんの「えびせんべい」は、シンプルな素材のみを最小限使用して作られているため、えび本来の旨みを存分に楽しめます。えびの頭と殻を取り除き身だけを贅沢に使用しており、真っ白で美しいのが特徴。高温の鉄板で一枚一枚丁寧に、極限まで薄く焼きあげることで、口に入れた瞬間に溶けていき口の中いっぱいにえびの風味が広がります。えびを使用した商品を多数生み出してきた志満秀さんだからこそ作れる、えびの魅力を100％感じられる贅沢なお菓子です。
2021.10.06
お土産図鑑ジャンル和菓子四国坂出・宇多津・丸亀小豆島・直島琴平・観音寺香川香川　全域高松・さぬき・東かがわ
お土産コラム

【実食レポ】苫小牧の“日本一食べづらいお菓子”「よいとまけ」

洋菓子
北海道＞苫小牧
みなさんは、日本一食べづらいお菓子と呼ばれる北海道土産として人気の「よいとまけ」をご存知でしょうか？今回はそんな食べづらいこちらの北海道土産を実食して、その魅力をお伝えしたいと思います！
2021.10.02
お土産コラムジャンル北海道北海道北海道　全域千歳・支笏・苫小牧・滝川・夕張・空知洋菓子
お土産図鑑

鎌倉山ラスク 【鎌倉山ラスク】

洋菓子
神奈川県＞鎌倉
黄色、ピンク、水色と鮮やかで可愛らしいパッケージが特徴の鎌倉山ラスク"鎌倉"。人気の味を取り揃えたアソートパックです。半分は基本のラスクですが、半分はカラフルな渦ラスクになっています。オールドファッション、アールグレイ、アップルシナモン、ベリーショートケーキ、キャラメルラテ、フルーツサラダの６種類の味が2枚ずつ入っており、様々な味が楽しめます。フルーツサラダは、水色とピンクという奇抜なラスクですが、青リンゴとさくらんぼが合わさったフレーバーになっています。
2021.09.26
お土産図鑑ジャンル洋菓子湘南・鎌倉・江ノ島・藤沢・平塚神奈川関東
お土産図鑑

かまくらカスター【鎌倉ニュージャーマン】

洋菓子
神奈川県＞鎌倉
メーカーの鎌倉ニュージャーマンの中で人気の商品「かまくらカスター」。ショートケーキとシュークリームを掛け合わせて作られたお土産です。ふわふわのスポンジの中には、とろっとしたクリームが入っています。クリームと聞くと甘ったるいイメージがありますが、こちらは甘さが控えめのため食べやすいです。味はカスタード、チョコレート、抹茶の3種類があり、食べ比べをしたくなってしまいます。卵と生クリームは北海道のものを使用し、素材にもこだわっています。
2021.09.26
お土産図鑑ジャンル洋菓子湘南・鎌倉・江ノ島・藤沢・平塚神奈川関東
お土産図鑑

箱根ピルス【鈴廣かまぼこ】

お酒
神奈川県＞箱根
箱根ピルスは、黄金色に輝くホップ香と少しの苦みがクセになるビールです。アルコールは5.5%です。国際ビール大賞では10年以上金賞or銀賞を受賞し、アジア・ビアカップでも2016年に金賞を受賞しています。かまぼこ屋が作るビールというのは少し違和感があると思いますが、かまぼことビールに共通しているのは美味しい「水」が大切なことです。箱根には、「箱根百年水」と呼ばれるまろやかな水があるため、美味しいビールを作ることができるのです。
2021.09.25
お土産図鑑お酒ジャンル神奈川箱根関東
あわら・三国

バウムッシュ【西洋菓子倶楽部】

洋菓子
福井県＞福井　全域
美味しすぎる！と口コミでじわじわと広がった「バウムッシュ」も、今では福井を代表するお土産の1つです。バウムッシュは、福井を代表するお菓子店「西洋菓子倶楽部」が発売しているバウムクーヘンで、特長的なのがその香り高いバターの風味。古くからヨーロッパに伝わる製法で作られた北海道産醗酵バターを使用することで、他にはない濃厚なバターの風味と、優しい食感を生み出しています。ついつい独り占めしたくなる、そんな病みつきになる一品です。
2021.09.24
あわら・三国お土産図鑑ジャンル中部敦賀・美浜永平寺・勝山・大野洋菓子福井福井福井　全域若狭・小浜・高浜
あわら・三国

羽二重くるみ【はや川】

和菓子
福井県＞福井
福井の銘菓に、”羽二重餅”という、福井の名産である、絹織物「羽二重」とモチーフにした餅菓子があります。この羽二重餅を進化させた、和洋折衷なお菓子として、注目を浴びているのが「羽二重くるみ」です。羽二重くるみを作っているのは、福井県勝山市の老舗菓子店「はや川」。羽二重餅に和くるみの甘煮を練りこみ、シュー生地でサンドした、和菓子とも洋菓子とも取れる、ちょっと珍しいお菓子なんです。地元銘菓を和菓子と洋菓子の見事なコラボレーションで、新しいお菓子へと進化させた「羽二重くるみ」は、福井県民のみならず、県外にもファンが多い一品です。コーヒーにも日本茶にも合うので、幅広い年代のお土産に最適ですよ。勤め先や家族用のお土産に、いかがでしょうか？
2021.09.24
あわら・三国お土産図鑑ジャンル中部和菓子敦賀・美浜永平寺・勝山・大野福井福井福井　全域若狭・小浜・高浜越前・鯖江・武生
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