洋菓子

お土産図鑑

ニューヨークキャラメルサンド ”N.Y.C.SAND”【東京玉子本舗】

東京>東京
東京土産に大人気のニューヨークキャラメルサンド、通称”N.Y.C.SAND”。お店が大丸東京・そごう横浜・羽田空港にあり、東京のお土産として買って帰るのにとっても便利!写真のパッケージは羽田空港限定のパッケージになっています。さり気ない飛行機のイラストが可愛いですね。東京らしくオシャレなパッケージですが、オシャレなのはパッケージだけではく、お味も上品。チョコレートでとろとろのキャラメルを包み込み、バター風味たっぷりのクッキーでサンドした逸品は一口食べるとキャラメルがとろっとこぼれてきて口いっぱいに至福が広がります。クッキーには、おしゃれな焼印がつけられていて完成度の高い逸品です。
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2種類のレモンケーキ【梅月堂】

広島県>尾道
日本一のレモンの生産地”生口島”。その観光名所”耕三寺”の正門にある「梅月堂」さんは、地元瀬戸田のレモンを使用した和洋菓子を多数手がけられています。その中でもおすすめは2種類のレモンケーキ。通常のレモンケーキとすっぱいレモンケーキがあります。中にレモンジュレソースが入っているのですが単純にこのソースが酸っぱくなっているのではなく、生地や焼き具合まで異なるこだわりようです。食べ比べできる2種類の詰め合わせもあるのでレモンの島”生口島”のお土産におすすめです。
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雷鳥の里【田中屋】

長野県>長野
約50年の歴史を誇る欧風せんべいにクリームがサンドされているウエハースタイプのお菓子です。商品名の雷鳥は、長野県の県鳥にも指定されている長野県のシンボルであり、3,000m級の北アルプスに棲み、冬は白に、夏は茶色に羽の色が変化するのですが、おそらくそれをモチーフに白と茶色のコントラストで開発されたお菓子なんだと思います。サクッとした食感とまろやかな味わいのクリームで、誰もが好きな飽きのこない味となっており、50年以上のロングセラーとなっているのも納得の味わいです。このクオリティで1個100円以下というのも嬉しい。長野のお土産として配り菓子にピッタリのお土産です。
お土産図鑑

桔梗信玄ビスキュイ【笛吹の華】

山梨県>山梨
今回いただいた”お土産”は、山梨県のお土産「桔梗信玄ビスキュイ」です。山梨のお土産として圧倒的な人気の桔梗信玄餅。そんな桔梗信玄餅をビスキュイにするという神発想と企業努力から生まれたお菓子です。ビスキュイ生地に黒蜜を使用し、中にきなこのチョコを挟むことで桔梗信玄餅の味を再現したビスキュイになっています。黒蜜ときなこ味の黄金の組み合わせに、サクサク食感の生地と口どけの良いチョコは相性抜群でもう1枚、もう1枚と食べちゃう焼き菓子です。パッケージも桔梗信玄餅をイメージしたデザインになっていて、日持ちもして、1枚1枚小分けになっているので会社などへの配り菓子にぴったりです。
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いーよかんしかしない【一六本舗】

愛媛県>愛媛
今回ご紹介する”お土産”は、愛媛の老舗”一六本舗”が手掛ける「いーよかんしかしない」。商品名はダジャレが聞いてますが、素材・味にこだわった本格的なマドレーヌになっています。商品名の通り、伊予柑をふんだんに使用しており、愛媛県産の伊予柑の蜜漬け果皮を生地に混ぜこみ、さらに、伊予柑濃縮果汁も加え、伊予柑の味わいが強い、しっとり食感のマドレーヌになっています。パッケージはド派手なお土産商品には珍しいデザインになっていて、おしゃれで流行に敏感な女の子たちが、お菓子を食べることで幸せな予感に包まれる様子をイメージしているそうです。商品名もパッケージもユーモアですが味は本格派のマドレーヌ、愛媛のお土産にオススメです
お土産図鑑

たまご母恵夢【母恵夢本舗】

愛媛県>愛媛
2021年の12月に新発売された”たまご母恵夢”。母恵夢といえば、愛媛を代表する銘菓。そんな母恵夢の〝素朴でお母さんの優しさを思わせるやさしい自然な味わい〟を引き継ぐ新商品として発売されたのが、”たまご母恵夢”です。ミルククリームとカスタードクリーム2つのクリームが入ったふんわり食感のひよ子の焼印も可愛い、たまごケーキになっています。
お土産図鑑

生母恵夢【母恵夢】

愛媛>愛媛
愛媛の代表銘菓「母恵夢」。バターの甘い風味のビスケット生地に柔らかな黄味あんをあわせた洋菓子と和菓子両面の顔を持つ歴史あるお菓子です。そんな母恵夢の焼き上がり前の生地と餡が一体となっている状態を表現したお菓子です。ただ、食べた感じはさつまいものお菓子って言う感じで、大変美味しいお菓子ではあるのですが、「母恵夢」とは別物という感じです。また、サイズがかなり小さくてびっくりしました。母恵夢と食べ比べしてみるのも良いかもしれませんね。
お土産図鑑

紅まどんなタルト【永久堂】

愛媛>愛媛全域
愛媛の老舗菓子店永久堂さんの「紅まどんなタルト」。愛媛の高級柑橘品種「紅まどんな」の輪切りのシロップ漬けがタルトにドガッと乗ってる贅沢な逸品。紅まどんなの甘さとピールのほろ苦さを楽しむことができる上品な洋菓子です。タルト生地はサクッとではなく、しっとりとしたタイプになっています。こちらのタルト生地には、愛媛産温州みかんの果皮を食べて育った「媛っ娘みかん卵」という卵が使われています。見た目のインパクトもある愛媛食材にこだわったお土産にぴったりのお菓子です。
お土産図鑑

萩の月【菓匠三全】

宮城県>仙台
仙台、いや、東北土産のKINGと言っても過言ではない日本を代表する銘菓、菓匠三全さんの「萩の月」。シンプルなカスタード饅頭で似たような商品は多くの会社さんから販売されていますが、とにかくそれとは比にならない程の”美味しさ”が最大の特徴。中のクリームがぎっしり詰まっていて一口噛めばバターの風味が広がり”おいしい〜〜”に満たされます。
お土産コラム

【実食】福岡で愛され続けるお菓子”チロリアン” お徳用パックは自分用にも配り用のお土産にもぴったり

福岡県>福岡全域
今回実食レポートするお土産は、福岡で長年愛されているお菓子の「チロリアン」です。1962年の発売から50年以上福岡で愛され続けるチロリアンは、お土産としても大人気。様々なフレーバーが展開されるほか、通常のロングと言われる種類の他に、チロリアンハットやショートなど、様々な種類が展開される程人気のお菓子なんです。今回はそんなチロリアンの魅力を徹底紹介していきます。
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