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詳細情報
| 商品名 | いちじく屋さんのいちじく甘露煮 |
|---|---|
| 価格 | 200g 590円 500g 箱入り－小 1,350円 800g 箱入り－大 1,980円 |
| メーカー | 佐藤勘六商店 |
| 主な購入可能場所1 | 秋田空港 |
| 主な購入可能場所2 | 秋田駅トピコ |
| 主な購入可能場所3 | 佐藤勘六商店 |
| 原材料 | いちじく、砂糖、水飴 |
※表示価格と販売価格は異なる場合がございます。 ※記載してる購入場所で、販売終了となっている場合もございます。
いちじく屋さんのいちじく甘露煮【佐藤勘六商店】
市場へ出荷されるいちじくの産地としては、北限となる秋田県にかほ市のいちじくは、フランスのマルシェで見るような緑色です。それは寒冷地栽培向きの「ホワイトゼノア」という、糖度が高くて加熱加工に適した品種。佐藤勘六商店では、砂糖・水あめ・いちじく果汁のみを使用しており、いちじく産地ならではの加水なしの製法で、甘さの中にいちじくの酸味がほど良く感じられる「いちじくの甘露煮」を作り上げます。そのままでも美味しいのですが、アイスクリームやヨーグルトに添えたりすると、いちじくの美味しさがより際立ちます。クラッカーやチーズ・ブラックペッパーと合わせて、お酒のおつまみとしてもどうぞ。
ライターProfile
”旅行のお土産選びをもっと楽しく”をコンセプトに全国の旅行土産を紹介するオンラインメディア「おみナビ」の編集部です。日々、全国のお土産の魅力を発信していきます。