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お土産コラム

【実食レポ】沖縄土産の王者!お菓子御殿の「”元祖”紅いもタルト」を徹底解剖

沖縄県>沖縄 全域
しっとりと焼き上げたタルトのうえに、鮮やかな紫色の紅いもペーストがのった洋菓子「紅芋タルト」。沖縄で多くの企業から販売されており、その形や色はさまざまですが、はじめに販売したのはお菓子御殿という会社で、商品名には「元祖」の文字がついています。元祖紅いもタルトは、100%県産紅芋でペーストを作っており、保存料や着色料を使用していません。モンドセレクション6年連続受賞や県知事推薦賞などさまざまな賞を受賞している、沖縄を代表するお菓子です。
お土産コラム

【実食レポ】時間がたっても油っぽくない 三ツ矢本舗のサーターアンダギー

沖縄>沖縄 全域
沖縄の定番土産であるサーターアンダギーは、県民に古くから親しまれているソウルフードです。サーターアンダギーはさまざまな企業から販売されていますが、その中でも、おすすめしたいのが、サーターアンダギーの専門店として有名な「三ツ矢本舗」。県内に6店舗を構える人気店で、名護や恩納村の道の駅にも出店しています。三ツ矢本舗のサーターアンダギーは、甘さは控えめ、パサつきがなく食感はしっとりしています。揚げてから日がたつと堅くなりがちですが、こちらはやわらかくて食べやすい。かといって、油っぽさもありません。
お土産コラム

【実食レポ】漁師の邪魔者”あかもく”で作った『あかもくスープ』

福岡県>北九州
福岡県北九州市に住んでいる私ですが、県外へのお土産にたびたび使う商品があります。それが「あかもくスープ」です。あまりお土産としてメジャーな商品ではありませんが、その美味しさに、とても喜ばれることが多いので、今回、ご紹介していきたいと思います。
お土産図鑑

いもっコロ【エーケーエム】

宮崎県>宮崎 全域
「いもっコロ」は、宮崎の太陽をいっぱいに浴びて育ったさつまいもに、宮崎・日向灘産のこだわりの焼き塩をかけたスナックです。さつまいもの自然な甘さと焼き塩のバランスは絶妙で、一口食べたらもう止まりません。パック詰めされているからお土産としても気軽に渡せますし、クセのないお味だから老若男女問わず喜ばれるでしょう。また、他にも塩バター味・黒糖味・焼き芋風味といった種類があるので、全種類買って食べ比べするのも楽しそうです。
お土産図鑑

日向夏ドレッシング【ミツイシ】

宮崎県>宮崎 全域
宮崎でマンゴーと並ぶ果物といえば日向夏。その日向夏の果肉や外皮、外皮と実の間にあるふかふかとした白い内皮まで使用したドレッシングが「日向夏ドレッシング」です。日向夏らしいスッキリ、ジューシーな味わいを楽しめるのはもちろん、ドレッシングなのにシャキシャキとした食感を楽しむこともできます。使い勝手も良好で、かける・和える・漬けるなど、さまざまな料理に応用可能。ますはサラダにかけて、次は唐揚げやパスタにかけて…と、自分なりのアイディアを試してみてください。
お土産図鑑

からいもだんご【味のくらや】

宮崎県>宮崎 全域
「からいも団子」は”おばあちゃんの味”として愛される宮崎の郷土菓子。さつまいも(=からいも)の餅に、あっさり味の粒あんを詰めて、きなこをまぶしたお団子です。この味をいつでも味わえるようにと古くから手作りで販売し続けているのが「味のくらや」という和菓子店。こちらのからいも団子は、ずっしりぼてっとした形。おばあちゃんの手で愛情たっぷりに包まれたような雰囲気が漂っています。一口目は餡の甘さが感じられ、二口目、三口目からはさつまいもの風味も合わさって、心がほっこりすることでしょう。宮崎に住んでいなくても、懐かしさに心が温まる一品です。
お土産図鑑

ぼうチーズ【パティスリーハラ】

宮崎県>宮崎 全域
街のケーキ屋さん「パティスリーハラ」が考案した「ぼうちーず」は、宮崎の定番おやつ・チーズ饅頭をスティック状にしたお菓子です。なんでも、お店では1日800本も売れてしまうほどの人気商品なんだとか。外側はサクサクのサブレ生地、中はしっとりクリームチーズで、通常のチーズ饅頭とはまた違った味わいが楽しめます。賞味期限も、チーズ饅頭よりは長めなので、お土産にもぴったり。空港に直営店があるので、機内用のおやつとしても購入できます。
お土産図鑑

ひでじビール【宮崎ひでじビール】

宮崎県>宮崎 全域
創業者の名前をとって付けられた「ひでじビール」は、宮崎を代表するクラフトビールです。さまざまなラインナップがありますが、初めてお飲みになる際は赤いラベルの「太陽のラガー」からどうぞ。自家培養のフレッシュな酵母から生まれるスッキリとした飲み口と爽やかな苦味、やわらかなコクが味わえる、ひでじビールのこだわりが詰まった一品です。そのほか、ペールエールやダークラガー、マンゴーラガーなども取り揃えられているので、滞在中や、帰路、ご家庭などで、飲み比べを楽しむのもいいですね♪
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なんじゃこら大福【日高信義商店】

宮崎県>宮崎 全域
「なんじゃこら大福」は宮崎で30年以上愛され続ける大福です。見た目は普通の大福なのに、一口かじると、まさに「なんじゃこら~!」。苺・栗・クリームチーズがあんこに包まれているのです。ミスマッチかと思いきや相性のいいお味で、とりこになってしまうこと間違いなし。また、とっても大きい大福なので、口いっぱいの幸せを感じることができます。宮崎駅や実店舗にて購入できるほか、オンラインでも買えるので、日持ちが気になる方はぜひそちらも利用してみてください。
お土産図鑑

木挽BLUE【雲海酒造】

宮崎県>宮崎 全域
まるで宮崎の海を眺めているような、透き通る青の瓶が特徴の「木挽(こびき)BLUE」は、宮崎の海から採取した「日向灘(ひゅうがなだ)黒潮酵母」を使って作られた芋焼酎です。この海の酵母と、厳選された芋、宮崎・綾の針葉樹林が生み出した清らかな水を使用することにより、すっきりキレのある味わいと爽やかな飲み口を楽しむことができます。オススメの飲み方はソーダ割り。1:1で混ぜてから、仕上げにもう一度木挽BLUEを注ぐと、より香りと甘味が楽しめます♪旅の思い出に浸りながら、ぜひおうちで一杯、嗜んでみてください。
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