横浜

お土産図鑑

選手名タオル【横浜DeNAベイスターズ】

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野球ファンの方の中には、「横浜といえば、ベイスターズ!」という方もいらっしゃるのではないでしょうか。そんな方には、選手名が入ったタオルをお土産にしてみましょう。もちろん、好きな選手名を選ぶことが可能です。観戦グッズとしても、普段使いのタオルにすることもできるため、気軽にお土産お渡すことができます。シーズンでデザインが変わることもあるので、今選手名タオルを持っている方でも違うデザインのものをお土産にできます。
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横濱レンガ通り【ウイッシュボン】

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ウイッシュボンの中で特に人気の商品、「横濱レンガ通り」。見た目もレンガのように、綺麗な四角形になっています。じっくりと火を通したアーモンドに、オリジナルのとろける生キャラメルを掛け合わせたペーストを、ミルク風味の特製クッキーで挟み焼き上げられた逸品です。オリジナルの生キャラメルは、銅の鍋で火加減等に細心の注意を払い、丹精を込めて人の手で作られています。殺菌剤なども使用していない、安心のお土産です。
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磯右ヱ門SAVON【株式会社エクスポート】

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日本で最初に石けんの製造に成功したのは、横浜の堤磯右衛門。度重なる失敗で、原料を捨てようと溶かしておいたら、翌朝それが固まっており、良質の石けんとなっていたからビックリ。お祓いのため、溶かしておいた原料に振りかけた塩の働きで、石けんが出来上がってしまったそうです。まさに失敗は成功のもとですね。そんな文明開化のエピソードを刻むかのように横浜開港資料館保存の金型を復刻した「磯右ヱ門SAVON」は、きめ細かい泡立ちとスッキリした洗いあがりが特長。懐かしい母の移り香を実現したシンプルな化粧石けんです。ちなみに製造している「玉の肌石鹸」は1892創業の老舗石鹸メーカー。昔ながらの本釜焚き製法で丁寧に作られています。
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江戸清 ブタまん【江戸清】

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中華街の食べ歩きブームの火付け役となった「江戸清」の「ブタまん」は、多くのひとに支持される人気の肉まんです。精肉業から始まった江戸清が厳選した国産豚肉に、紅ズワイ蟹、海老、野菜を合わせ、ぎゅっと旨味を凝縮した具材。その餡をもっちりとした皮で包んだ、1個250gというボリュームたっぷりの中華まんじゅう。ひと口頬張れば、口の中にジューシーなな旨味が広がり、シャキシャキとした食感のタケノコにも感動!こんなに大きくても最後まで美味しくいただくことができます。思わず顔がほころぶ絶品の肉まんです。
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極上金かすてら【横浜文明堂】

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「極上金かすてら」は、横浜文明堂のこだわりがたくさん詰まった名の通り極上のカステラです。特約養鶏場から直送される新鮮な卵黄を増量し、和三盆糖を加えしっとりと焼き上げrられています。豊かな風味と鮮やかな黄金色は、厳選された素材と熟練した職人さんのなせる技なのです。ところで、カステラで有名な文明堂は、全国に7つあるのをご存じですか。明治33年に長崎で創業したのちに東京、神戸、そして横浜へと、いわば暖簾分けのようにして広がったとか。それぞれ別会社で製法も味も違うそうです。そう聞くと、いつか食べ比べをしたくなりますね。
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横濱煉瓦【霧笛楼】

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「横濱煉瓦(レンガ)」は、横浜元町が発祥の煉瓦に見立てたチョコレート菓子。元町にある老舗フレンチレストラン「霧笛楼」の手土産として有名です。もともとお店で提供していたデザートが評判となり、横浜を中心に洋菓子店も展開するようになりました。焼き立てのチョコレートケーキにクルミソースを染み込ませたしっとりと濃厚な味わいに、リンゴとブランデーがほのかに香ります。夏は召し上がる前に冷やして食べると常温と違った美味しさが楽しめますよ。
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番餅(バンピン)【重慶飯店】

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中華街で買うお菓子は「月餅」が有名ですが、「番餅」も人気急上昇中のお菓子です。その昔、中国の種族「番人」が、餡を皮で包み細い筒状にして焼き上げたお菓子があったのですが、それをベースに「重慶飯店」が独自にアレンジしたのがこの番餅です、豆沙餡(とうさあん)という月餅にも使われる小豆を煮詰めた餡は、見た目がとても甘そうですが意外と軽やかな味わい。サクサクしたクルミと塩味が、餡の美味しさをより一層引き立てています。一本買って親しい人たちと切り分けて食べてもよし、予め切り分けてあるものを配ってもよし、常温で日持ちがするので手土産にしやすい横浜銘菓です。
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横濱ビア柿【美濃屋あられ製造本舗】

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ビール党の人にぴったりのお土産が「横濱ビア柿」。ふつうの柿ピーとは違い、おかきにはビーフエキスが加えられており、まさにビールのための柿の種です。辛味にはハバネロを使用。パンチのある辛さとまろやかな塩気で、いつものビールを一層美味しくしてくれるでしょう。熟成した甘さのある少し大きめのピーナッツは程よいアクセントに。1967年の第6回モンドセレクションにて米菓初の金賞受賞。世界に誇れる横濱ビア柿は、「「ヨコハマ・グッズ001(ゼロゼロワン)」にも認められた横浜銘菓です。
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横浜ラガー(缶ビール)【株式会社横浜ビール】

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ビール発祥の地・横浜のビール会社、その名も「横浜ビール」。いちばん人気の「横浜ラガー」が2020年に缶ビールとなって登場しました!柑橘のような芳醇な香りのホップとモルトからくる香ばしさで、グイグイ飲みたくなるラガービールです。飲み手の心に響くようなビール造りを目指し続け、横浜ラガーを含むレギュラービール7種においては国際ビール大賞などの数々の賞を受賞。またブルワリーでは生産者との関わりを大切にし、一部の原料はスタッフも種まきから収穫まで携わっているそう。多くの地元の方たちに味わってほしい、誇りに思ってほしい、という想いで缶ビールスタイルの発売に至った横浜ラガー。神奈川県内のコンビニでも購入できます。
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プティ・フール・サレ【レ・ザンジュ】

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鎌倉を中心に販売している洋菓子店、レ・ザンジュの中で最も人気のお菓子がこちらの「プティ・フール・サレ」。9世紀頃から代々伝わる製法で作られた、フランス産のゲランド塩を使用した塩味クッキーです。トマト&オレガノ、レッドチェダーチーズ、ゴーダチーズ、バジルと珍しい味が一缶に詰まっています。砂糖は控えめのため、甘いクッキーが苦手な方でも食べやすいです。アンティーク調のおしゃれな缶に入っていて、お土産に最適です。
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