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一六タルト「柚子」【一六本舗】

愛媛県>愛媛 全域
「一六タルト」は愛媛県産柚子入りこしあんを、やわらかなスポンジで巻いた風味豊かなお菓子です。”タルト”と聞くと、クッキー生地の上にカスタードやフルーツが乗ったケーキを思い浮かべますが、このタルトは、ポルトガルより伝わった「南蛮菓子タルト」を元に作られているため、ロールケーキのような形をしているのが特徴です。期間限定をはじめいくつか味が展開されていますが、なかでもこのゆず味は、一口食べると、爽やかな柚子の風味と、こしあんのやさしい甘さが口いっぱいに広がり、幸せを感じられる人気のお味です。
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オリーブサイダー【小豆島オリーブ園】

香川県>小豆島
香川県は、日本国内で産業としてのオリーブオイル栽培がスタートした地。オリーブオイルを使ったお土産が数多く販売されていますが、その中でも人気上昇中で注目しておきたいのが「オリーブサイダー」です。オリーブ特有の渋みを抑え、青リンゴのような爽快さのみを感じられるサイダーは、意外に飲みやすいと好評。オリーブ果汁には抗酸化作用や美白効果が期待される成分が豊富に含まれているため、化粧品にも使われています。そんなオリーブ果汁が贅沢に使われたオリーブサイダーは、飲んで美味しく、美容や健康にも良く、一石二鳥のお土産です。
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季節の大福【夢菓房たから】

香川県>香川 全域
ジューシーなフルーツがぎっしりと詰まった「季節の大福」。製造するのは、創業以来80年以上に渡り香川県民に親しまれ続けている老舗菓子店「夢菓房たから」さんです。季節ごとに旬なフルーツを包み込んだ大福は、フルーツのフレッシュさとお餅の優しい甘さ、さっぱりとした自家製あんのバランスが絶妙。日持ちは2日と短めですが、休日には行列ができるほど人気の商品なので、お近くに立ち寄った際にはぜひGETしたいところ。
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丸亀うちわせんべい【寳月堂】

香川県>香川 全域
うちわの形が可愛らしい「丸亀うちわせんべい」。なぜうちわの形なのかと言うと、実は香川県の丸亀市は、年間1億本以上を生産する日本一のうちわの町なんです。その生産量は、なんと全国生産の90%を誇っています。うちわをお土産にするのも良いですが、もっと気軽に購入できるうちわせんべいは、お土産として根強い人気があります。こんがりと焼かれたたまご味のおせんべいはどこか懐かしい味わいで、お子様からご年配の方まで、幅広い方に好まれること間違いなしです。
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クアトロえびチーズ【志満秀】

香川県>香川 全域
マカロンのようなカラフルな色合いがおしゃれな「クアトロえびチーズ」は、香川の定番土産「えびせんべい」を製造する「志満秀」さんが作ったこだわりの一品。「Japanese Macaron」をコンセプトに、これまでにないえびせんべいとしてチーズソースを合わせて洋風に仕上げています。カマンベール、ブルーチーズ、チェダー、モッツァレラ、それぞれをベースにしたソースは、濃厚ですが不思議とえびせんべいとよくマッチしています。
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オリーブオイルコンフィ【井上誠耕園】

香川県>小豆島
"小豆島にある「井上誠耕園」さんは、温暖な気候を生かしてオリーブや柑橘類を栽培する農園。そんな井上誠耕園さんの「オリーブオイルコンフィ」が、SNSを中心に人気が広がっているんです。八朔の皮を使ったマーマレードをヘルシーな黒ごまペーストと合わせた「マーマレードセサミン」やごはんのおともにぴったりな「ごま&しょうが」など、個性豊かな種類が揃う中で、特に人気が高いのが「木の実とドライ果実 」。ナッツやフルーツがごろごろと入っていて食べ応えがあり、一口ごとに違う味が楽しめます。"
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小豆島手延べ 半生そうめん【船波製麺所】

香川県>小豆島
香川というとうどんのイメージが強いですが、実はそうめんも有名なんです。瀬戸内海に浮かぶ小豆島は、兵庫県の損保、長崎県の島原と並び、そうめんの三大産地の一つです。そんな小豆島に製麺所を構える「船波製麺所」さんの「小豆島手延べ 半生そうめん」は、50年以上変わらない製法で作り続けられています。もちっとした食感と、みずみずしい麺ののど越し。乾麺とは一味違う味わいを楽しめる半生そうめんは、夏だけでなく一年中お土産として人気の高い一品。
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瀬戸内レモンケーキ【ラ・ファミーユ】

香川県>香川 全域
香川県内に複数店舗を構え、地元民に愛されている洋菓子店「ラ・ファミーユ」さんの「瀬戸内レモンケーキ」は、地元産の材料を使用して作られています。一年を通して温暖な気候の瀬戸内で、太陽の恵みをたっぷり浴びて健やかに育ったレモン、地元農場と共同開発して作られたこだわりの卵、「うどん県」と呼ばれる香川県が長年の歳月をかけて開発した小麦。一つひとつの素材の美味しさが融合したケーキは爽やかな風味で食べやすく、また見た目にも可愛らしいのでお土産として人気なのも頷けます。
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鳥坂まんじゅう【鳥坂まんじゅう】

香川県>香川 全域
創業から150年、江戸時代から続く老舗店「鳥坂まんじゅう」さんのおまんじゅうは、素朴な見た目ながらも美味しさは抜群。味の決め手は、まんじゅう専用に作られた秘伝の自家製甘酒。こちらを使った生地に甘さ控えめのこしあんを包み、30分かけてじっくりと蒸し上げることで、ふんわり感としっとり感が共存した独特の食感に仕上がるんだとか。一店舗でしか販売しておらず、また賞味期限は当日中なのでお土産としてはなかなか買い求めづらいですが、それでも買う価値ありな隠れた名品です。
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さぬきわらび餅【松風庵 かねすえ】

香川県>香川 全域
本わらび粉のコシの強さを存分に味わえる「さぬきわらび餅」。製造しているのは、香川で50年以上親しまれ続けてきた老舗店「松風庵 かねすえ」さんです。地産地消を心がけ、香川の美味しい特産品を厳選して作り上げるのがこだわりだそう。香川を代表する名産品である「和三盆糖」をはじめ、上質な素材だけを使用して作られたわらび餅はシンプルだからこそ素材それぞれの旨みが十分に発揮される逸品。2014年にはモンドセレクションで銀賞を受賞しており、その美味しさは折り紙付です。
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