ご当地食材

お土産図鑑

気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース【石渡商店 】

グルメ
宮城県＞気仙沼
気仙沼の生産者さんが育てた旬の牡蠣で作ったオイスターソース。一般的なオイスターソースとは異なり、牡蠣を余すところなく生かして丸ごとエキスにしています。栄養をたっぷり蓄えた大粒のものだけを使用。これだけでお酒やご飯がすすんでしまうほど濃厚でミルキーな味わいです。完熟牡蠣の旨味を凝縮したコクが、和洋中のジャンルを問わず、さまざまな料理に深みを加えてくれます。化学調味料や保存料は一切使っていません。Ｈ２５年度農林水産大臣賞受賞。
2021.07.06
お土産図鑑グルメジャンル宮城東北松島・塩釜・石巻・南三陸・気仙沼
お土産図鑑

伊豆みかんワイン【JA伊豆太陽（伊豆東ワイン）】

お酒
静岡県＞伊豆
静岡といえば、何を思い浮かべますか？お茶でしょうか。確かにお茶も有名です。しかし、みかんの生産量も多いことをご存じですか？平成30年のデータでは和歌山県に次いで全国2位の生産量があります。ゆるキャラ「みきゃん」で有名な愛媛よりも多いんです。そんなみかんの生産量の多い静岡だからできる「みかんワイン」のご紹介です。糖度の高いみかんを使用した、香り高くフルーティーなワインです。ワイナリーでは試飲もできるので、ドライバー以外の方は、じっくり試飲して購入する商品を検討してみてくださいね。
2021.07.05
お土産図鑑お酒ジャンル中部東伊豆・河津静岡
お土産図鑑

干物

グルメ
静岡県＞熱海
四方を海に囲まれて、それぞれの地域でおいしいお魚の取れる日本に住んでいる皆さんなら、一度は食べたことがある「干物」。中でも静岡県は太平洋（遠州灘・駿河湾・相模湾）に面していて、豊富な漁業資源があり、干物は静岡の名物でもあります。静岡県が面している駿河湾と相模湾は、日本３大深湾のうちの２つであり、駿河湾の深さは日本一です。つまり、浅瀬から深海まで変化に富んだ環境の中に多くの生物種が存在しています。静岡では、これらの豊富な海鮮を長期間保存できるようにと、昔から干物にする文化が根付いておりました。また、単に保存の利点だけではなく、干物にすることでうまみが凝縮され、食べ応えが増します。アジやキンメダイなどいろいろな魚の干物をぜひご賞味ください。
2021.07.05
お土産図鑑グルメジャンル中部熱海静岡静岡　全域
お土産図鑑

金印わさび漬【田丸屋本店】

グルメ
静岡県＞静岡　全域
わさびの茎や根を酒粕で漬けたわさび漬けです。こちらはわさビーズを販売している田丸屋本店の主力商品です。辛みが効いていて、鼻に抜ける香りの強いわさびの茎を刻んで、酒粕につけたものになります。ご飯にのせて食べたり、冷ややっこにのせたり、焼き肉にのせたり、夏の時期さっぱりとお料理をいただきたい時には最高のお供です。わさび漬けを口に入れ、そこに焼酎や日本酒を流し込むなんて言う通な食べ方もあるようです。開封後２・３日程度で辛みが飛んでしまうため、小分けになったものを買うと、より長く楽しむことができます。
2021.07.05
お土産図鑑グルメジャンル中部静岡静岡　全域
お土産図鑑

わさビーズ【田丸屋本店】

グルメ
静岡県＞伊豆
見た目の美しさとは裏腹に、しっかりとわさびが効いた「わさビーズ」です。わさび漬けで有名な田丸屋本店が販売しています。いくらとともに軍艦に、サラダに散らしてわさびあえに、様々な料理に華と辛みを添えてくれる一品です。発売当初から人気で注文から数か月待ちなんてこともあります。販売店で在庫に出会えたらラッキーかも！お土産店をのぞいてみてくださいね。一部で転売している場合があるようですが、公式HPには品質の保証ができないため転売はしないようにとの記載があります。ネットでの購入の際は特に気を付けてください。
2021.07.05
お土産図鑑グルメジャンル下田・南伊豆中部伊豆長岡・修善寺・天城湯ヶ島伊豆高原東伊豆・河津西伊豆・戸田・土肥・堂ヶ島静岡静岡　全域
お土産図鑑

バリ勝男クン。【シーラック】

グルメ
静岡県＞焼津
皆さん、カツオの水揚げ日本一ってどこだか知ってますか？実は静岡県の焼津港に水揚げされるカツオ（遠洋一本釣り、冷凍）が水揚げ量産出額ともに全国一位なんです！そのため焼津港周辺ではカツオを加工した商品が多く生産されています。今回紹介するバリ勝男クン。もその一つ。鰹節をバリバリとした食感に加工した鰹節チップスです。様々な風味のフレーバーが販売されていて、パンチのきいた味から優しい味のものもあります。お茶のお供に、ご飯のお供に、お酒のつまみにと食べられます。
2021.07.05
お土産図鑑グルメジャンル焼津・藤枝・御前崎・寸又峡静岡静岡　全域
お土産図鑑

抹茶ジェラート・アイス【丸七製茶株式会社】

洋菓子
静岡県＞藤枝
静岡県中部の藤枝市に本店を構える「ななや」の抹茶アイスです。ななやの抹茶アイスの特徴は、世界一濃い抹茶アイスです。抹茶の濃さによってNo.1～7までの7段階の濃さがあり、自分のお気に入りの濃さの抹茶アイスに出会うことができるでしょう。静岡市内や京都にも支店を構えているため、京都旅行の際に立ち寄ってもいいですね！トリプルのアイスを注文してもすべて抹茶という、他ではできない体験をぜひご賞味ください。
2021.07.05
お土産図鑑ジャンル中部洋菓子焼津・藤枝・御前崎・寸又峡静岡
お土産図鑑

新釜焙煎　菜種油【たねのわ搾油所】

グルメ
長崎県＞平戸
長崎県の平戸島の小さな油屋、たねのわ搾油所が作る菜種油。キザキノナタネ100%の貴重なオイルです。深い旨味と風味が特徴的なこのオイルと塩だけで、今までのサラダがまるで別物、想像以上の味のサラダに変わります。原料となる菜種を手作りの新釜80℃～90℃で焙煎するというより、温めるという表現がふさわしく、一口食べるだけで、いや香りを嗅ぐだけで、丁寧に作られているのが理解できる商品です。油なんてどれも一緒じゃないの？と思っていた私の考えを見事に覆されました。是非試していただきたい、おすすめの長崎土産です。
2021.07.04
お土産図鑑グルメジャンルハウステンボス・佐世保・平戸九州長崎
お土産図鑑

新茶飲み比べセット　玉緑茶5種類【まるせい酒井製茶】

グルメ
長崎県＞長崎　全域
長崎県東彼杵町は古くからお茶の生産で有名で、この町で生産されるそのぎ茶、蒸し製玉緑茶は全国生産量が少ない茶葉ですが、渋みを抑えまろやかな優しい味わいを特徴とします。当セット商品は、5種類の玉緑茶の飲み比べ商品となっています。並弐、並参、上、特上、極上の玉緑茶5種類がそれぞれ10gずつ入っており、それぞれ特徴のある香り、味、風味を持っています。そのぎ茶の入口としてはうってつけの商品であり、お好みの玉緑茶を見つけていただくには最適な商品となっています。
2021.07.04
お土産図鑑グルメジャンル九州長崎長崎　全域
お土産図鑑

茂木びわゼリー【茂木一〇香本家】

洋菓子
長崎県＞長崎　全域
長崎特産のびわを丸ごと1個使用した贅沢デザート、茂木一〇香本家の茂木びわゼリー。プルンとしたゼリーの中に種を抜いたびわを丸ごと1個、ゼリーで優しく包んであります。プルプルとした食感、食べ応えのある肉厚のびわの自然な優しい甘さが贅沢な一品です。冷やしてご自宅で美味しくいただくも良し、お土産やご贈答にも喜ばれる商品です。長崎県はびわの生産量日本一であり、特に茂木という地区はびわの栽培に適しており、茂木びわというブランド品種にもなっています。
2021.07.04
お土産図鑑ジャンル九州洋菓子長崎長崎　全域
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