ご当地食材

お土産コラム

【実食レポ】「開拓おかき」の期間限定”野付北海シマエビ味”が美味しすぎた

北海道>北海道 全域
今回北海道のお土産でご紹介したいのは、北菓楼の「開拓おかき」。北海道民には定番のお菓子となりつつある開拓おかきですが、その期間限定品が販売されていたので、これはぜひともご紹介したい思い、購入してきました。ご紹介する「開拓おかき」は、1994年に販売を開始した商品。販売当初は昆布醤油味のみの展開でしたが人気に伴い徐々に味が増え、現在10種類のラインナップとなり、今や北菓楼の看板商品となりました。
お土産コラム

【実食レポ】沖縄発の”Bean to Bar”チョコレート

沖縄>沖縄本島
2014年に誕生した、沖縄初となる Bean to Bar(ビーン・トゥ・バー)チョコレート専門店。 Bean to Barとは、原料のBean(カカオ豆)を仕入れからBar(板チョコ)になるまでの工程を全て一つの工房で行うことです。お店で作られているチョコレートは、なんと原材料が2種類のみ。カカオ豆とサトウキビだけで作られており、人工的な素材は一切使用していない、シンプルなチョコレートが販売されています。 パッケージの質感やデザインまで凝っていて、まるでおしゃれなアクセサリーが入っているようで沖縄のツウなお土産におススメです。
お土産図鑑

シングルオリジンチョコレート【タイムレスチョコレート】

沖縄>沖縄本島
2014年に誕生した、沖縄初となる Bean to Bar(ビーン・トゥ・バー)チョコレート専門店。Bean to Barとは、原料のBean(カカオ豆)を仕入れからBar(板チョコ)になるまでの工程を全て一つの工房で行うことです。お店で作られているチョコレートは、なんと原材料が2種類のみ。カカオ豆とサトウキビだけで作られており、人工的な素材は一切使用していない、シンプルなチョコレートが販売されています。パッケージの質感やデザインまで凝っていて、まるでおしゃれなアクセサリーが入っているようで沖縄のツウなお土産におススメです。
お土産図鑑

清水白桃ゼリー【清風庵】

岡山県>岡山 全域
「清風庵」の「清水白桃ゼリー」は、清水白桃ピューレをたっぷり使用した濃厚なゼリーの中に、清水白桃の半割が入っているという、桃尽くしの贅沢なゼリーです。ゼリーに使用されている水は、日本最後の清流と言われる「高知県四万十川源流域の天然水」。この水のおかげで余計に桃の味が引き立ち、一口食べた瞬間、口いっぱいにしあわせが広がります。ECサイト等でも高い評価を得ているゼリーなので、ぜひご家庭や、大切な人へのお土産に持って帰ってみてください。
お土産図鑑

下仁田ネギえびせんべい【つつじ庵】

群馬県>群馬 全域
群馬の特産品として、その美味しさがとても有名な「下仁田ネギ」は、群馬県甘楽郡下仁田町が発祥の、火をかけると、とろけるような甘みが出る冬の野菜です。この群馬の名産品とエビをふんだんに使用して作られたのが、「下仁田ネギえびせんべい」。2020年JR東日本お土産グランプリの総合第一位にも輝いたことがある、下仁田ネギの風味と香り、天然エビの旨味溢れる煎餅です。下仁田ネギ煎餅は他にも沢山売られていますが、味、食感共にこの煎餅が一番美味しいと評判です。11日間掛けて1枚1枚丁寧に熟成された煎餅は天然のエビと下仁田ネギの素材を味わえる本格的なもので、群馬県のお土産におすすめです。
お土産図鑑

上州麦豚生餃子【餃子工房RON みまつ食品】

群馬県>前橋
群馬と言えば豚と上州牛が有名ですが、その中でも群馬特産の麦を沢山食べて育った上州麦豚は、肉に独特の甘みがあり、とても柔らかくて美味しいと地元民に愛されています。その抜群の美味しさは、是非一度食べて欲しいと評判で、とんかつ、焼肉をはじめ、あらゆる豚肉料理に最適です。特にお土産でとても好評なのが、「上州麦豚生餃子」で、群馬県内のテレビでは勿論、全国ネットのテレビなどでも紹介されてます。麦をたくさん食べて育った群馬県産の麦豚の肉と国産野菜で作られた、化学調味料不使用の餃子です。この餃子やシュウマイ、春巻きなどは24時間365日RON工房敷地内の自動販売機でいつでも購入が可能です。餃子工房RONは餃子一筋51年、年間3億個の餃子を売り上げている群馬県のお持ち帰り専用のお店で県内外の買い物客に自宅用として、またお土産品として愛用されています。
お土産図鑑

ジャースイーツ【はれもけも】

岡山県>岡山
「倉敷から、あたらしいことをていねいに」というコンセプトのもと、2017年にオープンした「はれもけも」。オープン以来新しい食とお菓子を提案しつづけ、注目を集めているお店です。生菓子・焼き菓子・フルーツシロップなど、さまざまな商品が販売されている中、話題を呼んでいるのが「ジャースイーツ」。ジャー(⁼瓶)に入った持ち運べるパフェのようなスイーツです。”旬の食材を使う”というこだわりのもと作られているので、行くたびにその季節ならではのジャースイーツに出合えますよ。心踊る見た目でお土産にもぴったりの一品です。
お土産図鑑

吹屋の紅だるま【佐藤紅商店】

岡山県>岡山 全域
岡山県で生産された唐辛子と柚子を使用した赤柚子胡椒「吹屋の紅だるま」。思わず連れて帰りたくなる愛くるしい表情のだるまさんが目印です。ふたを開けると柚子の香りが広がり、一口食べればピリリと辛い唐辛子が追いかけてきます。香りと辛味が合わさって料理の美味しさをより一層引き立ててくれますよ。鍋や味噌汁などの汁物にはもちろん、麺類、肉類、刺身や納豆にも合うんだとか。ぜひおうちで最高の組み合わせを探してみてください。
お土産図鑑

完熟とろける清水白桃酒【室町酒造】

岡山県>岡山 全域
雄町米100%の酒造りにこだわる「室町酒造」が手掛ける、岡山県赤磐産の完熟清水白桃を100%使用した贅沢な一品。手作業で丁寧に桃の皮を剥いてから焼酎に漬けられています。白桃果肉繊維がしっかり溶け込んでいるので、一口飲めばネクターのような甘い香りとジューシーさが口いっぱいに広がり、幸せな気分に。日本酒やワインは強すぎるという方もこれなら手に取りやすいですよね。甘いお酒好きの人へのプレゼントにも喜ばれそうです。
お土産図鑑

まるごと完熟トマトゼリー【角南製造所】

岡山県>岡山 全域
岡山県産の「完熟桃太郎トマト」をまるごと1個使った人気のゼリーです。作っているのは、昭和10年創業の老舗果物加工メーカー「角南製造所」。高品質を維持するため皮むきやヘタ取りはすべて手作業で行うというこだわりのもと一品一品を製造しています。そのため生産量に限りがあり、商品は常に品薄状態。また芸能人の方にも愛されていることが話題になり、オンラインショップでもすぐ売り切れてしまうんです。だからこそ、現地で偶然見つけたあなたは超ラッキー!ぜひ購入してその味を確かめてみてください。
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