地酒

お土産図鑑

伯楽星 純米大吟醸【新澤醸造店】

宮城県>宮城 全域
究極の食中酒の「伯楽星 純米大吟醸」。フルーティな心地よい香味と料理を引き立てるバランス感が絶妙で、和洋中どんなお料理とも好相性です。開封時に味わいのピークを迎えるよう、ベストな状態で出荷されるため、管理方法がしっかりしている契約店にしか卸していません。2009年に「伯楽星 純米大吟醸」が日本航空国際線のファーストクラスに採用され、さらに世界一の日本酒を決めるコンペティション「Sake Competition」においても上位入賞を果たした蔵元「新澤醸造店」。全国で最も若い女性杜氏の活躍に、多くの日本酒ファンが期待を寄せています。
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伊豆みかんワイン【JA伊豆太陽(伊豆東ワイン)】

静岡県>伊豆
静岡といえば、何を思い浮かべますか?お茶でしょうか。確かにお茶も有名です。しかし、みかんの生産量も多いことをご存じですか?平成30年のデータでは和歌山県に次いで全国2位の生産量があります。ゆるキャラ「みきゃん」で有名な愛媛よりも多いんです。そんなみかんの生産量の多い静岡だからできる「みかんワイン」のご紹介です。糖度の高いみかんを使用した、香り高くフルーティーなワインです。ワイナリーでは試飲もできるので、ドライバー以外の方は、じっくり試飲して購入する商品を検討してみてくださいね。
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白隠正宗【高嶋酒造株式会社】

静岡県>沼津
静岡県東部に蔵を構える高島酒造の「白隠正宗」という日本酒のご紹介です。こちらの高島酒造、地元の素材にこだわって日本酒造りをされている会社で原材料のお米を静岡県内の「山田錦」「富士誉」にこだわっているだけでなく、発酵の際に使う酵母も静岡酵母を利用しているんだそう。アルコールを添加する本醸造酒の生産を取りやめ、できるだけ多くのを使う純米酒のみを生産しているというこだわりぶり。これぞ地酒といった日本酒です。地元愛に支えられている「白隠正宗」、ぜひご賞味ください。
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開運【株式会社 土井酒造場】

静岡県>掛川
お祝いの際に飲む、祝い酒として有名な「開運」という日本酒です。静岡県西部の掛川市に蔵を構える土井酒造の製造している日本酒で、全国新酒鑑評会において、平成15年~21年まで、7年連続金賞受賞という経歴のある酒蔵です。祝い酒のパッケージには縁起の良い絵が採用されていて、見た目からも、お祝いを盛り上げてくれます。県内外の酒屋で購入することができ、居酒屋さんでの提供も多いため、静岡に訪れた際にはぜひ一度ご賞味ください。
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磯自慢【磯自慢酒造株式会社】

静岡県>焼津
静岡県中部、焼津市に蔵を構える磯自慢酒造。2008年の北海道の洞爺湖で開催された洞爺湖サミットの際に乾杯酒として採用された「磯自慢 中取り純米大吟醸35」をはじめ、伊勢志摩サミットのG7シェルパ会合の乾杯酒に採用された「磯自慢 大吟醸28 Nobilmente」など、世界に認められた日本酒を多数製造しています。静岡県内の居酒屋さんでも、定番の本醸造や吟醸酒を味わうことができる店が多く、地元に愛される日本酒です。定番品をご自宅用に、特別な品をお土産に、ぜひいかがでしょうか。
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壱岐スーパーゴールド22【玄海酒造】

長崎県>長崎 全域
名前のごとく透き通る綺麗な琥珀色をした麦焼酎「壱岐スーパーゴールド22」。麦焼酎発祥の地である壱岐は、綺麗な水と麦が豊富で昔から焼酎作りが盛んに行われています。この焼酎の独特の琥珀色は、ホワイト・オーク樽で貯蔵し、熟成させたことによるもので、その特徴は色だけではなく、豊潤な香りもこの焼酎の魅力です。華やかで、軽やかな風味でファンになる人も多く、お土産に選ぶ人も多い人気の品です。口当たりも軽く、上品な風味から食べ物とのペアリングも楽しめます。
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にいだ しぜんしゅ 純米吟醸【仁井田本家】

福島県>郡山
現代的なブランド力で名高い「にいだしぜんしゅ」は、近頃人気が出始めている日本酒です。製造をする「仁井田本家」は1711年創業の老舗の日本酒造。他の日本酒と違い、シンプルでおしゃれなラベルは、購買意欲をくすぐります。誕生50年を記念して「にいだしぜんしゅ」は、リニューアルを決行。原料の酒米の一部を仁井田本家自ら栽培し、製造しています。甘口の日本酒は、お酒が苦手な若者でも飲みやすくなっており、福島自慢の1品です。
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飛露喜 特別純米吟醸 無濾過生原酒【廣木酒造】

福島県>会津若松
全国的にも有名な、福島の日本酒といえば「飛露喜」。飛露喜は、「廣木酒造本店」で製造され、その歴史は江戸時代中期より続いています。売り上げが落ち込み、店をたたむ覚悟までした廣木酒造本店ですが、飛躍するきっかけとなった9代目が「自分が好きな白ワインのような日本酒を作りたい」と思い立ち、現在の日本酒ブームの引き金となった飛露喜が生み出されたのです。限られた本数しか製造されないため、福島県内でも品薄な状態が続いており、見つけることが出来れば、即買いの福島土産です。
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奈良萬 おりがらみ【夢心酒造】

福島県>福島 全域
福島の日本酒の中でも、とびきり光るのが「奈良萬」です。「常に異なり、常に変わらない酒」をテーマに、福島の百名選に選ばれた仕込み水と、地元福島で作られた「うつくしま夢酵母」をもとに日本酒が作られます。中でも、地元福島でしか作ることの出来ない酒を目指した「奈良萬」は、冷酒でも熱燗でも同様の旨みを感じられる徹底した温度管理を行なっています。料理との相性も抜群で、何よりとても人気なお酒なので、福島のお土産としても最適な1品です。
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奥の松 あだたら吟醸【奥の松酒造】

福島県>福島 全域
世界一を獲得した福島のお酒といえば、「奥の松」です。創業300年を迎える奥の松は、何より旨い酒を作ることに特化。使用する水は、福島安達太良山に降り積もった雪が溶け出した天然のもの。ミネラルを含み、美味しい日本酒に導きます。近年では、10年連続金賞を受賞するほどにまで上り詰め、昨今ついに世界一を受賞しました。そんな奥の松の日本酒は、キレのある辛口仕様。料理と一緒にいただくこともできる、優秀な福島の日本酒です。
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