地酒

お土産図鑑

完熟とろける清水白桃酒【室町酒造】

岡山県>岡山 全域
雄町米100%の酒造りにこだわる「室町酒造」が手掛ける、岡山県赤磐産の完熟清水白桃を100%使用した贅沢な一品。手作業で丁寧に桃の皮を剥いてから焼酎に漬けられています。白桃果肉繊維がしっかり溶け込んでいるので、一口飲めばネクターのような甘い香りとジューシーさが口いっぱいに広がり、幸せな気分に。日本酒やワインは強すぎるという方もこれなら手に取りやすいですよね。甘いお酒好きの人へのプレゼントにも喜ばれそうです。
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燦然 純米大吟醸 雄町【菊池酒造】

岡山県>岡山 全域
山田錦の祖先にあたり”幻の酒米”とも呼ばれている「雄町米(おまちまい)」は岡山県が発祥の地。雄町米を使った酒はお米特有のうまみがあり、多くの呑み手が魅了されています。現地でもたくさん飲んでいただきたいですが、お土産にもぜひどうぞ。おすすめは「燦然(さんぜん)純米大吟醸 雄町」です。このお酒は「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」で何度も金賞を受賞した実力派。雄町米を50%まで磨き上げており、幅のあるまろやかな旨みが楽しめます。やや甘口で飲みやすく、普段日本酒を嗜まない方にもおすすめですよ。ぜひ冷やしてからワイングラスで味わってみてください。
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魔王【白玉醸造】

鹿児島県>鹿児島 全域
鹿児島には100を超える蔵元があり、美味しい芋焼酎が多数ありますが、中でも人気が高いのが「白玉醸造」さんの「魔王」。魔王の特徴は、良い意味で芋焼酎らしくないすっきりとした味わいにあります。従来、鹿児島では芋焼酎はお湯わりで飲むことが一般的でしたが、リンゴのような上品な香りの魔王は、いち早くからロックで楽しまれてきました。すっと鼻を抜ける香りはフルーティーで飲みやすく、芋焼酎が苦手な方や女性にも支持されています。森伊蔵・村尾と合わせて「3M」と呼ばれ、今や全国的にファンの多い、鹿児島が誇る地酒です。
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曽我梅林の梅酒【石井醸造】

神奈川県>小田原
県内でも有数の梅の産地である小田原市の曽我地区。そんな梅の里にほど近い場所で酒造りを営む石井醸造は、地元の梅農家さんと共同で白加賀梅を使った「曽我梅林の梅酒」をつくっています。コクがあるのにスッキリとした味わい。伝承製法「もち四段仕込み」の日本酒でじっくり仕込んだ梅酒は、芳醇で上品な仕上がりです。ホワイトリカーや焼酎で漬ける梅酒よりもアルコール度数が12%と低く、さらに甘さも控えめなので、食中酒としても美味しくいただけるでしょう。全国梅酒品評会にて、銀賞を三度も受賞しています。
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横浜ラガー(缶ビール)【株式会社横浜ビール】

神奈川県>横浜
ビール発祥の地・横浜のビール会社、その名も「横浜ビール」。いちばん人気の「横浜ラガー」が2020年に缶ビールとなって登場しました!柑橘のような芳醇な香りのホップとモルトからくる香ばしさで、グイグイ飲みたくなるラガービールです。飲み手の心に響くようなビール造りを目指し続け、横浜ラガーを含むレギュラービール7種においては国際ビール大賞などの数々の賞を受賞。またブルワリーでは生産者との関わりを大切にし、一部の原料はスタッフも種まきから収穫まで携わっているそう。多くの地元の方たちに味わってほしい、誇りに思ってほしい、という想いで缶ビールスタイルの発売に至った横浜ラガー。神奈川県内のコンビニでも購入できます。
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日榮 加賀金箔入 金彩【中村酒造】

石川県>金沢
石川県の金沢では、伝統工芸品の1つとして「金箔」が有名なのをご存じでしたか?国内で生産されるほとんどの金箔が金沢で作られており、金箔作りの職人も多く存在します。そんな金箔を贅沢に使用したお酒「日榮 加賀金箔入 金彩」は、お土産にもぴったりです。見た目の華やかさはもちろん、自然の旨味にこだわった後味すっきりの飲み口が特長で、黄金色のお酒にキラキラと浮く金箔はきっと喜ばれること間違いなし。贈り物として、ぜひ買ってみてはいかがでしょうか?
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AKIRA【中村酒造】

石川県>金沢
石川県は多くの地酒があることでも有名ですよね。そんな石川県でおすすめの地酒は「中村酒造」の「AKIRA」です。見た目やラベルはまるでスパーリングワインのようですが、れっきとした日本酒。完全オーガニックの原料を使用することで、お米の甘みがふわっと口の中に広がり、なめらかで飲みやすい口当たりが特長のお酒です。他とは少し違ったオシャレな見た目も、お土産にぴったりですよね。自分用にも贈呈用にも、どちらにもおすすめできる商品です。
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初孫【東北銘醸株式会社】

山形県>酒田
山形県の日本海側、酒田市に蔵を構える東北銘醸株式会社の「初孫」をご紹介します。時代が変わっても変わらない信念をもって、品質へのこだわりが製法に表れています。初孫は、全量昔ながらの生酛(きもと)酒母を使用して造られています。徹底した温度管理と熟練の技によって造り出されています。深いコクがありながら、すっきりとした後味をぜひご賞味ください。名前からもわかるように、縁起の良い酒として祝いの席でよく贈り物にされています。ラベルに名前や日付を印字してくれる商品もあるので、様々な記念日にぴったりです。
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高畠ワイン【高畠ワイナリー】

山形県>高畠
東北を代表するワイナリー高畠ワイナリーのご紹介です。こちらのワイナリーでは、山形県内で生産されたフルーツを使ったフルーツワインや、スパークリングワイン、クラシックワイン等様々なワインを製造販売しています。お土産にするなら、フルーツワインがおすすめです。ラ・フランスやさくらんぼなどフルーツの香りが楽しめるワインです。山形らしさもあり、喜ばれる品です。自宅用にするなら、私のお勧めはスパークリングワインです。特にスパークリングスウィートは、ワインを飲みなれていない人でも飲みやすく、お祝い事の乾杯用として買っています。ワイナリーショップでは試飲もできますよ。商品の種類が多いため、飲み比べて自分好みのワインを見つけてくださいね。
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農民ロッソ【ココ・ファーム・ワイナリー】

栃木県>栃木 全域
高品質の手作りワインが評判のココ・ファーム・ワイナリー。今から60年以上前、特別支援学級の生徒たちと担任教師が作業学習できる場を求め、葡萄畑を開墾することからはじまりました。除草剤や化学肥料は一切使わず、醸造場での醗酵も天然の野生酵母が中心。真摯に造る姿勢や関わるひとたちの愛情の力が、ワインをここまで育て上げたのではないでしょうか。「果実味と希望に満ちた日本の赤ワイン」を目指してつくられている「農民ロッソ」は、メルロにカベルネ・ソーヴィニョン、ツヴァイゲルトレーベ、マスカット・ベリーAから構成されています。メルロやカベルネの果実味にあふれ、コクのある食卓によく合う赤ワインです。
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