くろ玉【澤田屋】

澤田屋を代表する銘菓「くろ玉」が誕生したのは、昭和４年のこと。もともとは菓子の卸問屋だったので、全国の良質な原材料が手に入りやすく、上質な北のえんどう豆と南の黒糖を使ってくろ玉を完成させることができたそう。

艶やかでコロンとしたくろ玉の中身は優しい味わいのうぐいす餡。このあんこ玉に黒糖羊羹をかける作業は熟練の職人さんたちによる手作り。程よい黒糖の風味とうぐいす餡の甘味がお互いを引き立て合って、コーヒーにも日本茶にもぴったり。不動のロングセラーを誇る山梨銘菓です。

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詳細情報

                                                                                   

商品名	くろ玉
価格	4個入　594円 8個入　1,134円 10個入　1,382円 15個入　1,998円 20個入　2,613円
メーカー	澤田屋公式サイト
主な購入可能場所1	セレオ甲府地図を見る
主な購入可能場所2	道の駅富士吉田地図を見る
主な購入可能場所3	Gateway Fujiyama 富士山駅店地図を見る
原材料	砂糖（国内製造）、青えんどう豆、水飴、小豆、黒糖、寒天/カラメル色素
賞味期限	21日 常温保存