定番土産

お土産図鑑

薩摩きんつば【馬場製菓】

鹿児島県>鹿児島 全域
熟練の菓子職人が鹿児島のさつまいもを練り上げ、一つひとつ丁寧に焼き上げた「薩摩きんつば」。創業以来、地元に密着した商品作りに努めてきた「馬場製菓」さんの薩摩きんつばは、数々の章を受賞しており、2005年には天皇陛下・皇后陛下への献上銘菓となりました。黄金いも、隼人いも、紫いも、安納いもと4種類がセットになっており、それぞれの風味の違いを楽しむことができます。高級感漂う見た目も美しく、職人のこだわりを感じることができる鹿児島の銘菓です。
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薩摩芋タルト【山福製菓】

鹿児島県>鹿児島 全域
昭和レトロなパッケージが目を引く「薩摩芋タルト」。鹿児島にはさつまいものお菓子が数多くあり選ぶのに悩みますが、「山福製菓」さんの薩摩芋タルトは、第25回全国菓子大博覧会で最高賞である名誉総裁賞を受賞しているため、その美味しさは間違いなし。ねっとり甘い鹿児島産のさつまいもを使用したスイートポテトがたっぷりとクッキー生地のタルト型に絞り込んであり、さつまいも本来の味わいをしっかり楽しめます。2色のさつまいも餡が見た目にも美味しい一品です。
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春駒【明石屋】

鹿児島県>鹿児島 全域
鹿児島で長く親しまれている伝統的なお菓子「春駒」。小豆や砂糖、米粉、餅粉を蒸して練り上げて作られており、独特の粘り気と弾力感が唯一無二の食感です。ぱっと見羊羹のような見た目ですが、羊羹よりも甘さが控えめで食べやすく、小豆の豊かな味わいを楽しむことができます。竹皮に包まれて販売されており、洗練された上品なパッケージもお土産として人気の理由の一つ。鹿児島県外ではあまり知られていないので、珍しいお土産を探している方におすすめです。
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かるかん饅頭【明石屋】

鹿児島県>鹿児島 全域
自然薯をふんだんに使ったふんわりと柔らかい鹿児島銘菓の「軽羹(かるかん)」に、小豆餡を包んで親しみやすく進化させた「かるかん饅頭」。「明石屋」さんは、かるかんを作り続けて160年以上の鹿児島を代表する老舗店です。かるかん=「軽い羹(羊羹)」の名前の通り、原料である自然薯を贅沢に使用して作られたかるかんは、ふわふわと軽やか。その中にずっしりと重量感のある小豆餡がバランスよく包まれており、かるかんとのハーモニーが絶妙。時を超えて愛され続ける、鹿児島を代表する銘菓です。
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さつまあげ【揚立屋】

鹿児島県>鹿児島 全域
琉球を経て薩摩(鹿児島)で独特の製法を確立し、日本全国に広がったと言われている「さつまあげ」。鹿児島にはさつま揚げを販売するお店が多数存在しますが、中でも揚げたてのおいしさにこだわった「揚立屋」さんは、専門店なだけあってこだわり方が一味違います。「本当にいいものは、いい素材からしか生まれない」という考えのもと、原料となる魚肉は季節ごとに最適なものを選び抜き、合成保存料や酸化防止剤を使用しない無添加を徹底。味付けは至ってシンプル。だからこそ、素材本来の味わいを堪能できる贅沢な逸品です。
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かすたどん【薩摩蒸氣屋】

鹿児島県>鹿児島 全域
お土産としてはもちろん、地元民のおやつとしても愛され続ける郷土菓子「かすたどん」。力強いネーミングとは裏腹に、ふわっと可愛らしいスポンジに、とろとろのカスタードクリームがたっぷり包まれた洋菓子です。カスタードクリームには鹿児島県産の濃厚な卵が贅沢に使われており、口の中いっぱいに卵の優しい甘さが広がります。どこか懐かしさを感じる味わいで、老若男女問わずほっこりと幸せな気分にしてくれること間違いなしです。
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ガトーラスク グーテ・デ・ロワ【ガトーフェスタ ハラダ】

群馬県>群馬 全域
今や全国的に有名となったラスクのお菓子、ガトーフェスタハラダですが、発祥は小麦の産地、群馬県です。毎日3万本以上のフランスパンを焼き上げ、有名なラスクが作られます。本店やららん藤岡などでは、美味しいラスクの元となる材料のフランスパンも販売されています。その他の、ケーキやスイーツも美味しく、人気があります。本社工場では無料の工場見学も実施されていて、見学後にはラスクの1袋プレゼントもあります。地域限定商品などもあり、万人受けする群馬のお土産です。
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焼きまんじゅう【原嶋屋総本家】

群馬県>前橋・赤城
群馬のソウルフードと言えば焼きまんじゅうと答える人がほとんどの地元民に愛されるおやつは、他府県にはない群馬のオリジナリティ溢れる味わいが楽しめます。焼きまんじゅう屋さんは県内にも様々ありますが、一番有名で美味しいと評判なのが、原嶋屋総本家です。創業安政4年という、とても長くから焼きまんじゅう一筋にこだわった趣のある店内でも焼きまんじゅうが食べられます。焼きまんじゅうは小麦粉に米麹を入れて、発酵させ、まんじゅうを作った後に、赤味噌やザラメなどを使用した、秘伝のたれをたっぷりと重ね塗りして焼いたもので、素朴でシンプルな味わいは今も変わらず県民に愛されています。
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ビーカー入り 手作り焼きプリン【マーロウ】

神奈川県>三浦
プリン好きの人たちに定評のあるマーロウの「ビーカープリン」は、シンプルな材料で作られた昔ながらの焼きプリン。ダンディなおじさまが描かれたビーカーは、社長が好きなハードボイルド小説の主人公「フィリップ・マーロウ」がモデル。もともとは横須賀のレストラン「マーロウ」のデザートメニューだったのですが、家でも味わいたいというお客様たちの要望にこたえて、テイクアウトの販売が始まったのでした。お皿に出せば、ほろ苦いカラメルが上になってプリン全体に広がります。こだわりの国産卵、牛乳、砂糖、バニラビーンズだけで作られた王道のプリン。食べ応えのあるたっぷりサイズも人気のヒミツです。
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湯もち【ちもと】

神奈川県>箱根
箱根湯本界隈で最も人気のある老舗和菓子屋店のひとつ「湯もち本舗 ちもと」。このお店の名物「湯もち」は、ふわふわとやわらかい食感が魅力のお餅です。餅生地の中には、箱根湯本に流れる早川の岩石に見立てた本煉羊羹が入っており、その生地の柔らかさと控えめな甘さ、そしてお口に入れた途端に広がる柚子の香りが相まって、なんともいえない上品な美味しさに。竹の皮で包まれた風情も美しく、神奈川県の指定銘菓なのも納得の逸品です。
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