グルメ

お土産図鑑

箱根の坂【ことほぎの木】

洋菓子
神奈川県＞箱根
「箱根の坂」と聞いて司馬遼太郎の本をイメージする方もいると思いますが、こちらは美味しいガトーショコラです。焼き上がったチョコレートスポンジの上に、これでもかとたっぷりと熱いチョコレートをムラなく塗り、スポンジに染み込ませて作られています。テレビや雑誌等でよく取り上げられており、人気のお土産です。チョコレートが使われたお菓子なのに、常温保存が可能な点も持ち帰りやすく嬉しいポイントです。（夏季は涼しいところで保存してください。）
2021.09.25
お土産図鑑ジャンル洋菓子神奈川箱根関東
お土産図鑑

箱根山龍神あんぱん【箱根ベーカリー】

グルメ
神奈川県＞箱根
芦ノ湖の前に大きな鳥居があり、インスタ映えのスポットとして有名な箱根神社の境内から出る龍神水と、米、麹、水で作られた酒種が使われた「箱根山龍神あんぱん」。ベーグルのような形をしており、円状にあんこが詰められています。販売元の箱根ベーカリーは、天然酵母のパンを扱っており、風味豊かでモチっとした食感を楽しむことができます。また、おしゃれなパンだけを追求するのではなく、和を感じられるような素材の商品も取り揃えています。
2021.09.25
お土産図鑑グルメジャンル神奈川箱根関東
お土産図鑑

箱根のお月さま。【和菓子菜の花】

和菓子
神奈川県＞箱根
「箱根のお月さま。」は、箱根人気の温泉まんじゅうです。沖縄県産の塩と黒糖に加え、北海道十勝産の小豆を使用して作られています。じっくりと蒸してあるため、モチっとしっとりした皮になっています。黒糖は皮に使用されており、風味を感じることができます。中にはこしあんがぎっしりと詰まっており、全部食べ終わると満足感を得られます。まんじゅう自体は茶色をしていますが、個包装にはまんまるの黄色の月が描かれています。
2021.09.25
お土産図鑑ジャンル和菓子神奈川箱根関東
あわら・三国

鯖のへしこ【越前田村屋】

グルメ
福井県＞福井　全域
福井県の伝統的な保存食の1つとして知られている「鯖のへしこ」も、お土産におすすめの商品です。へしことは、魚を塩と糠で漬け込んだ若狭地方の郷土料理のことで、古くから保存食として福井県内で親しまれてきました。その中でも「越前田村屋」の鯖のへしこは、なんと1年も熟成させているので、鯖の旨味がぎゅっと凝縮されています。おつまみとしてそのまま食べるのもおすすめですが、少し炙ったり、お料理にアンチョビ代わりに使用したりするのも美味しいので、ぜひ福井の味を存分に楽しんでみてください。
2021.09.23
あわら・三国お土産図鑑グルメジャンル中部敦賀・美浜永平寺・勝山・大野福井福井福井　全域若狭・小浜・高浜越前・鯖江・武生
あわら・三国

雲丹醤【若狭小浜 丸海】

グルメ
福井県＞福井　全域
ご自宅で福井の味をたっぷり堪能したい、という方には「雲丹醤（うにひしお）」はいかがでしょうか？醤（ひしお）とは、福井県小浜市の特産品の1つで、塩漬けにした魚介類から作られる調味料のことで、雲丹醤は贅沢にもウニをたっぷり使用したもの。特に「丸海」の雲丹醤は、生でも食べられる鮮度抜群のウニを使用しているため、瓶をあけた瞬間からウニの贅沢な香りが広がります。卵かけごはんにかけても美味しいですし、パスタにかければ即席ウニパスタの完成！ぜひご自宅で、福井の味を楽しんでみてくださいね。
2021.09.23
あわら・三国お土産図鑑グルメジャンル敦賀・美浜永平寺・勝山・大野福井福井福井　全域若狭・小浜・高浜越前・鯖江・武生
お土産図鑑

胡麻豆腐【團助】

グルメ
福井県＞永平寺
福井県内の有名な観光名所である曹洞宗の大本山「永平寺」で、修行僧たちが食べる精神料理の1つとして、一躍有名になったお土産が「胡麻豆腐」です。明治21年創業の老舗専門店「團助」の胡麻豆腐は、永平寺御用達のお店として知られていて、香ばしい胡麻の香りと、口当たりなめらかな風味が絶品の一品です。また、胡麻豆腐は醤油やわさびを添えて食べることが一般的ですが、永平寺では味噌だれを付けて食べるのも驚きですよね！ちなみに團助では、白胡麻豆腐の他にも、希少な金胡麻を使用した金胡麻豆腐や、濃厚さが自慢の黒胡麻豆腐など、いろいろな種類がありますので、食べ比べをしてみてはいかがでしょうか？
2021.09.23
お土産図鑑グルメ永平寺・勝山・大野福井福井　全域
あわら・三国

焼き鯖寿司【越前田村屋】

グルメ
福井県＞福井　全域
福井名物の1つとして、「焼き鯖寿司」をご存じですか？焼き鯖寿司とは、酢飯の上に焼き鯖がのった押し寿司のことで、福井県内ではスーパーや飲食店でも購入できるほどの定番メニュー。そんな名物の焼き鯖寿司を買うなら、地元の水産会社「越前田村屋」の焼き鯖寿司が一押しです。越前田村屋の焼き鯖寿司は、肉厚で脂がのった鯖と酢飯の間に煮椎茸と甘酢生姜を入れていて、その絶妙なアクセントは思わず癖になる味。福井駅内でも購入できるので、帰りの新幹線や電車で食べるのもおすすめです。
2021.09.23
あわら・三国お土産図鑑グルメジャンル中部敦賀・美浜永平寺・勝山・大野福井福井福井　全域若狭・小浜・高浜越前・鯖江・武生
あわら・三国

眼鏡堅パン【越前夢工房】

グルメ
福井県＞越前・鯖江
ちょっと変わった福井土産なら「眼鏡堅パン」はいかがでしょうか？眼鏡堅パンは、福井県鯖江市にある老舗パン屋「ヨーロッパンキムラヤ」が伝統を受け継ぐ日本一固いパン「軍隊堅麺麭」と、メガネフレームの国内生産率95%という眼鏡の聖地・鯖江市のコラボ商品として生み出されたご当地スイーツです。黒ごまの風味を効かせた素朴な味と、その衝撃的な「固さ」は、一度食べたら忘れられません！また、製造元の「越前夢工房」では、メガネ部分にオリジナルの絵柄を印字するプリント印眼鏡堅パンを作ってくれますので、贈り物やプレゼントにいかがでしょうか？
2021.09.23
あわら・三国お土産図鑑グルメジャンル中部敦賀・美浜永平寺・勝山・大野福井福井福井　全域若狭・小浜・高浜越前・鯖江・武生
あわら・三国

小鯛ささ漬け【若狭小浜 丸海】

グルメ
福井県＞福井　全域
福井県の若狭小浜に古くから伝わる郷土料理「小鯛ささ漬」も、福井を代表する定番土産の1つです。小鯛ささ漬とは、若狭湾周辺で獲れた新鮮な小鯛を酢締めして、笹の葉と共に小さな樽につめたもので、福井のふるさとの味として親しまれています。その中でも「小浜海産物」の小鯛ささ漬は特に人気が高く、絶妙な塩加減と300年続く地元産の米酢が鯛本来の美味しさを引き立てています。そのままお刺身として食べたり、ごはんにのせたり、お茶漬けにしたり…ぜひいろいろな食べ方で楽しんでみてください。
2021.09.23
あわら・三国お土産図鑑グルメジャンル中部敦賀・美浜永平寺・勝山・大野福井福井福井　全域若狭・小浜・高浜越前・鯖江・武生
お土産コラム

【実食レポ】時間がたっても油っぽくない 三ツ矢本舗のサーターアンダギー

グルメ
沖縄＞沖縄　全域
沖縄の定番土産であるサーターアンダギーは、県民に古くから親しまれているソウルフードです。サーターアンダギーはさまざまな企業から販売されていますが、その中でも、おすすめしたいのが、サーターアンダギーの専門店として有名な「三ツ矢本舗」。県内に6店舗を構える人気店で、名護や恩納村の道の駅にも出店しています。三ツ矢本舗のサーターアンダギーは、甘さは控えめ、パサつきがなく食感はしっとりしています。揚げてから日がたつと堅くなりがちですが、こちらはやわらかくて食べやすい。かといって、油っぽさもありません。
2021.09.23
お土産コラムグルメジャンル九州宜野湾・北谷・読谷・沖縄市・うるま恩納・名護・本部・今帰仁沖縄沖縄　全域糸満・豊見城・南城那覇
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