ひるぜん焼きそば【三浦商店】

「ひるぜん焼きそば」とは、岡山県の蒜山(ひるぜん)地方で愛されてきた地元飯です。昭和30年代、各家庭で調合したタレで作った焼そばやジンギスカンを食べることがブームになっていとき、「ますや食堂」のおばちゃんが、ニンニク・玉ネギ・リンゴなどを調合して作った味噌だれに、親鶏のかしわ肉とキャベツを入れた焼そばを作ったことがはじまりなんだとか。今では岡山を代表するＢ級グルメとして知られており、B-1グランプリでも優勝を果たしています。ご家庭で本場のひるぜん焼そばが簡単に楽しめるセットになっているのでぜひ試してみてください。

ギャラリー

詳細情報

                                                                                   

商品名	ひるぜん焼きそば
価格	2食入り　580円 3食入り　870円
メーカー	三浦商店公式サイト
主な購入可能場所1	岡山駅 さんすて岡山地図を見る
主な購入可能場所2	ヒルゼン高原センター地図を見る
主な購入可能場所3	道の駅 風の家地図を見る
原材料	麺:小麦粉、水、植物性たんぱく、食塩、卵白、植物油脂、乳化剤(大豆由来)、クチナシ色素、かんすい、酸味料、(原材料の一部に小麦・卵・大豆を含む) タレ:水飴、砂糖、醤油、味噌、玉葱、たん白加水分解物、にんにく、食塩、醸造酢、香辛料、人参エキス、レモン果汁、ごま、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆含む)山椒
賞味期限	100日