ご当地グルメ

お土産図鑑

つぶオレンジみかん【太陽食品】

長崎県>島原
つぶオレンジみかんは島原市のみかんの缶詰工場で作られています。原材料を見てもらえれば分かる通り、余計なものが入っていません。安心して美味しく飲めるオレンジジュースです。ただ甘いだけでなく、オレンジの酸味もあり、つぶつぶのオレンジの食感も魅力です。そしてみかんのつぶつぶの量も多く、プチプチの食感も楽しめます。長崎県内では地元のスーパーで安価で変えるため、長崎県民の定番の飲み物として老若男女問わず、人気の飲み物となっています。
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長崎ちゃんぽん【みろくや】

長崎県>長崎 全域
長崎を代表するちゃんぽんメーカーみろくやの代表商品。スープは豚骨から丁寧に旨味を取り出し、魚貝エキスを加えたことで、ダシが効いて、クセがなく良い後味が残ります。最後の一口までおいしく食べれます。薄味ではなく上品で深みのあるとコクが調和したスープです。麺は煮込んでもコシがあり、歯切れのいい食感です。今回ご紹介するのは麺とスープのセットですので、具合はお好みでご用意ください。おすすめはラードで軽めに炒めて、麺とスープと一緒に炊き込むことで、スープに野菜の旨味も溶けだし、より美味しくいただけます。
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角煮まんじゅう【岩崎本舗】

長崎県>長崎 全域
中華料理の東坡肉を、片手で手軽に美味しく食べれるようにした商品です。今では長崎名物の定番と言えば角煮まんとなりました。ふわふわとした万頭。しかりとした食感もありながらトロトロの角煮。味付けは甘い醬油ベースで、誰にでも好まれる味付けです。冷凍でのお持ち帰りとなりますが、蒸してもレンジアップでもまるで出来立ての様に、美味しくいただけます。子供のおやつにも喜ばれますし、レタスなどの野菜を挟むと朝食にも最適です。お好みのアレンジで楽しめます。
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麻花兒【長崎中華街 蘇州林】

長崎県>長崎
麻花兒という商品名より、「よりより」と言った方が聞いたことがあるかも知れません。長崎を代表する中華菓子です。噛めば噛むほど味が出る。これホントです。材料は小麦粉、砂糖、油、塩だけなんですが、コクがあり美味しいんです。食感は非常に硬いんですが、一口砕いた後は口の中でホロホロと溶けていきます。噛み砕けない子供やお年寄りは、最初手で割ってから口に含んで、柔らかくなってから食べています。お土産としても最適ですし、贈答用としても喜ばれます。
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べこの乳のヨーグルト【会津中央乳牛株式会社】

福島県>会津若松
濃厚でまろやかな美味しさが自慢の「べこの乳」は、福島県内のスーパーで購入できる人気のヨーグルトです。「価格競争ではなく、味で勝負しよう!」と考え、こだわっているのは生乳の殺菌方法。他とは違う方法を生み出し、濃厚でコクのあるヨーグルトとなっています。生乳を100%使用したその味は、他のヨーグルトに負けないくらい味わい深く、まろやかです。ヨーグルトは、無糖と加糖の2種類があり、加糖でも生乳の美味しさを邪魔しない控えめな甘さです。
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酪農カフェオレ【酪王乳牛株式会社】

福島県>福島 全域
福島のソウルドリンクと言っても過言ではない「酪農カフェオレ」は、福島のコンビニ内でも購入できます。1976年に発売されて以降、福島県民に愛され、その人気は留まることを知らず、現在では酪農カフェオレがクッキーやアイスにもなりました。人気の秘密は、50%以上も使用したコクのあるミルクの味。ふんだんに使用したミルクがコーヒーと相まって、とびきり美味しいカフェオレとして誕生したのです。サイズも200〜1000mlまでと幅広く展開しており、用途に合わせて購入が可能です。
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こづゆ【オギノ食品】

福島県>会津若松
「こづゆ」は、福島県会津若松を皮切りに、お祝いごとやお正月にいただく郷土料理です。その起源は、会津藩の武家料理やご馳走として、内陸部の会津地方でも入手しやすい海産物の乾物を使用したことから始まります。ホタテの貝柱で出汁を取り、人参やこんにゃく、里芋、キクラゲなどを入れ、日本酒と醤油で味を整えます。あっさりとしていて、食べやすいのが特徴。年末には、福島県内のスーパーでこづゆセットが販売されるほど、福島ではお正月に食べるのがお決まりです。
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いかにんじん【西野屋食品】

福島県>福島
福島県でお正月に食べる定番料理といえば、「いかにんじん」。その名の通り、イカとにんじんを醤油と日本酒、みりんなどで味づけをする福島の家庭ではお馴染みの郷土料理です。その歴史は未だ謎が多く、100年ほど前に誕生したそう。はっきりとわかっていませんが、北海道の有名料理「松前漬け」の全身である説、むしろ「松前漬け」がルーツ説…など様々あります。お酒のおつまみとしても優秀で、中でも福島で有名な日本酒と一緒にいただくのが絶品です。
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喜多方ラーメン【株式会社河京】

福島県>喜多方
日本3大ラーメンのひとつとして有名なのが、福島県喜多方市の「喜多方ラーメン」です。その歴史は、1900年代初頭、とある中国人の青年が日本で働くために喜多方にやってきたことから始まります。青年は中国で培ったラーメン(支那そば)を屋台で引き始め、それを見た喜多方の人たちに続々と根付いて、現在の喜多方ラーメンが誕生したのです。スープは、醤油味がベースのあっさりとした風味で、面には幅約4mmの太麺が使用されているのが特徴。ちぢれていてスープが麺に絡まりやすく、食べやすいラーメンとして、福島県で愛されている郷土料理です。
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バタじゃが【南富良野町振興公社】

北海道>富良野
北海道の家庭料理としてもおなじみのじゃがバター。本商品では、厳選した富良野産の男爵いもと北海道バターを使用しドッキング。皮付きのまま茹で上げたじゃがいもを丸ごとパックしています。温めてそのままいただくことができ、簡単にじゃがバターを味わえます。おやつ、お酒のおつまみ、バーベキューの材料、一品料理にと幅広く楽しんでいただけます。添加物を一切使用していない、まさに大自然の味をご家庭で簡単に楽しめます。
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