しろだし【安藤醸造】

創業嘉永六年の安藤醸造は、創業当初から無添加、天然醸造にこだわってすべての商品を作り続けています。なかでもこの「しろだし」は、地元内外にファンを持ついちばんの人気商品。かつお・こんぶ・に加えて、岩魚のしょっつる(魚醤)を使用。ほんのちょっとお料理に加えるだけで、味に深みが加わります。お湯でわっただけでも上品な香りが立ち込め、スープや麺類のおつゆに早変わり。使い勝手がよいので、手放せなくなるかもしれません。

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詳細情報

                                                                                   

商品名	しろだし
価格	360㎖　648円 １ℓ　1,296円 1.8ℓ　1,944円
メーカー	安藤醸造公式サイト
主な購入可能場所1	安藤醸造地図を見る
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主な購入可能場所3	秋田駅トピコ地図を見る
原材料	アミノ酸液（大豆を含む、国内製造）、糖類（水あめ混合異性化液糖、砂糖）、しょうゆ、米発酵調味料、かつおだし、食塩、魚醤、コンプエキス、小麦発酵調味料、シイタケエキス／アルコール、調味料（アミノ酸等）
賞味期限	製造日より9ヶ月