さんまの糠漬け【高山食品】

高山食品では、肉や魚介など、関東や関西ではあまり馴染みのない素材を漬け込みます。その素材ごとに配合を変え、手間ひまかけた糠は、独自の製法で作り上げた減塩タイプ。どれも美味しいのですが、今回ご紹介するのは「さんまのぬか漬け」です。糠を軽く拭き取って、いつもの塩焼きのように焼くだけ。味付けは一切不要。ふっくらとして身離れがよく、なんともいえない香ばしい味は、はごはんにもお酒にもよく合います。「さんまのぬか漬け」が気に入ったら、ぜひ違う素材も試したくなりますよ。

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詳細情報

                                                                                   

商品名	さんまの糠漬け
価格	3尾　631円
メーカー	高山食品公式サイト
主な購入可能場所1	秋田空港地図を見る
主な購入可能場所2	高山食品地図を見る
主な購入可能場所3	マックスバリュ 広面店地図を見る
原材料	さんま、米糠、砂糖、食塩、一味唐辛子、調味料（アミノ酸等）
賞味期限	7ヶ月。解凍後は冷蔵保存で5日以内。