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記事一覧

お土産図鑑

横濱ぶぶあられ【岩井の胡麻油】

神奈川県>横浜
2018年に誕生した比較的新しい横浜のお土産、「横濱ぶぶあられ」。京都ではお茶漬けのことを「ぶぶ漬け」と呼ぶことから名付けられました。メーカーである「岩井の胡麻油」は、1857年から受け継いでいる製法でごま油を作っています。香ばしく小さなあられに、岩井の胡麻油と醤油の味がついているため、お茶漬けにして食べることはもちろん、おつまみにもぴったりです。ドロップを入れるような缶に入っているため、お土産をカバンに詰め込んで潰れてしまう心配もありません。
お土産図鑑

上州麦豚生餃子【餃子工房RON みまつ食品】

群馬県>前橋
群馬と言えば豚と上州牛が有名ですが、その中でも群馬特産の麦を沢山食べて育った上州麦豚は、肉に独特の甘みがあり、とても柔らかくて美味しいと地元民に愛されています。その抜群の美味しさは、是非一度食べて欲しいと評判で、とんかつ、焼肉をはじめ、あらゆる豚肉料理に最適です。特にお土産でとても好評なのが、「上州麦豚生餃子」で、群馬県内のテレビでは勿論、全国ネットのテレビなどでも紹介されてます。麦をたくさん食べて育った群馬県産の麦豚の肉と国産野菜で作られた、化学調味料不使用の餃子です。この餃子やシュウマイ、春巻きなどは24時間365日RON工房敷地内の自動販売機でいつでも購入が可能です。餃子工房RONは餃子一筋51年、年間3億個の餃子を売り上げている群馬県のお持ち帰り専用のお店で県内外の買い物客に自宅用として、またお土産品として愛用されています。
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吹屋の紅だるま【佐藤紅商店】

岡山県>岡山 全域
岡山県で生産された唐辛子と柚子を使用した赤柚子胡椒「吹屋の紅だるま」。思わず連れて帰りたくなる愛くるしい表情のだるまさんが目印です。ふたを開けると柚子の香りが広がり、一口食べればピリリと辛い唐辛子が追いかけてきます。香りと辛味が合わさって料理の美味しさをより一層引き立ててくれますよ。鍋や味噌汁などの汁物にはもちろん、麺類、肉類、刺身や納豆にも合うんだとか。ぜひおうちで最高の組み合わせを探してみてください。
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ひるぜん焼きそば【三浦商店】

岡山県>蒜山
「ひるぜん焼きそば」とは、岡山県の蒜山(ひるぜん)地方で愛されてきた地元飯です。昭和30年代、各家庭で調合したタレで作った焼そばやジンギスカンを食べることがブームになっていとき、「ますや食堂」のおばちゃんが、ニンニク・玉ネギ・リンゴなどを調合して作った味噌だれに、親鶏のかしわ肉とキャベツを入れた焼そばを作ったことがはじまりなんだとか。今では岡山を代表するB級グルメとして知られており、B-1グランプリでも優勝を果たしています。ご家庭で本場のひるぜん焼そばが簡単に楽しめるセットになっているのでぜひ試してみてください。
お土産図鑑

ままチョビ【オールブルー】

岡山県>岡山 全域
見た目も名前もなんともキュートな「ままチョビ」。地域おこし商品として地元民といっしょに作り上げられた一品です。「まま」は岡山を代表する魚「ままかり」を、「チョビ」はイタリアの調味料アンチョビフィレを意味しています。すっきりとした旨みでクセがなく、アンチョビが苦手という人にももってこい。そのままでももちろん、パスタやサラダ、炊き込みご飯やお茶漬けにもばっちり合う美味しさです。お酒好きの方や、料理好きの方ならぜひ試してみてください。
お土産図鑑

岡山の旬のフルーツ

岡山県>岡山 全域
温暖な気候を活かし、質の高い農業が営まれてきた岡山県。中でも「清水白桃」「マスカット」「ピオーネ」は栽培面積、品質とも全国1位を誇ります。岡山に行ったら、現地でその味を体感してみてください。極上の甘みと瑞々しい果汁が口いっぱいに広がります。お気に入りはぜひお土産として持ち帰りましょう。贈答品としても人気があるので、大切な人に贈るのもいいですね。しかし遠方に帰る人は、繊細なフルーツを持ち帰るのは大変。家に着いたら傷になっていたなんてことも考えられます。そんなときは、新鮮なフルーツをぎゅっと閉じ込めたゼリーやジュレ、フルーツ大福などもおすすめです。
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チーズの味噌漬け【たむらや】

群馬県>群馬 全域
たむらやは、群馬県民ご用達の、伝統のある老舗の漬物屋さんです。契約栽培された新鮮な野菜やチーズなどを使用して作られた味噌漬けは、県内外に根強い多くのファンがいます。味噌漬けは全国的にも色々ありますが、たむらやの味噌漬けは塩辛くなく、オリジナル味噌のさざれ石を使い、濃厚で、旨味の深い味噌漬けです。沢山ある商品の中でも特に話題性があるのが、「チーズの味噌漬け」で、モッツァレラチーズの味噌漬けは、JAL航空国際ビジネスクラスの機内食に採用されるなど、その豊潤な美味しさには定評があります。国内外からも大好評のチーズの味噌漬けは、お土産としてもお手頃な軽さと大きさで、おすすめです。
お土産図鑑

下仁田ネギ

群馬県>群馬 全域
豪快にぜひ、群馬県に来たら買って帰ってもらいたいのが「下仁田ネギ」です。群馬の特産品として、その美味しさがとても有名な「下仁田ネギ」は、群馬県甘楽郡下仁田町が発祥の、火をかけると、とろけるような甘みが出る冬の野菜です。白い部分の太さが直径7,8cm程になり、一般的なネギに比べとても太い立派です。生で食べると辛みが強すぎるのですが、火にかけると甘みが増す分、鍋、すき焼きなどの具材としておススメです。下仁田ネギは、「殿様が欲しがる程の美味しさ」との事から殿様ネギとも呼ばれ、現在も皇室への献上品や贈答品として全国的にも有名です。上毛かるたにも「ねぎとこんにゃく下仁田名産」と読まれ、有名デパートなどでもその姿を見ることが増えました。下仁田ネギは11月~12月に収穫されますが、霜が2,3度降りてから、雪が深くなる前に収穫する頃合いが一番美味しく頂けます。この季節になると下仁田周辺の農家直売所やJA,地元スーパーマーケットなどで、採りたての下仁田ネギが販売され、一部ではネット販売にての購入も可能です。時期的にお歳暮にもおすすめですが、それ以外のお土産であれば、下仁田ネギ入りの煎餅やラー油、なめ茸など様々な下仁田ネギ入りの商品も販売されています。
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上州麦豚【JA群馬】

群馬県>群馬 全域
群馬は養豚が盛んで、全国でも5本の指に入ります。その中でも群馬特産の麦を沢山食べて育った上州麦豚は、肉に独特の甘みがあり、とても柔らかくて美味しいと地元民に愛されています。県内のレストランでもとんかつ、焼肉をはじめ、様々な豚肉料理でふるまわれています。上祐麦豚を使用したレトルトカレーなどの加工品もおススメですが、日帰り旅行などのお客さんはぜひ、精肉を買って帰ってもらいたいなと思います。道の駅 ららん藤岡に併設した肉の駅や、県内のスーパーで手軽に買えるので、生ものではありますが、ご家庭のお土産や大切な人の贈り物におすすめです。
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鬼ひもかわ【花山うどん】

群馬県>桐生
群馬県桐生市発祥の「ひもかわうどん」の中でも、うどん天下一決定戦などで2013年度から3年連続1位に輝いた、花山の「鬼ひもかわうどん」は、その独特な麺の横幅の太さと、もちもち感、柔らかいのにコシがあり、表面が滑らかで、つるりとした食感が味わえ、食べ応えのある美味しいうどんです。ゆであがりの面の横幅は約5cmというあまりお目にかからない太さなので、ひもかわうどんを囲みながら会話も弾みます。他府県には見られないスタイルのうどんなので、お土産にも喜ばれます。店舗では可愛い狸の器に入ったひもかわうどんが食べられ、この容器も人気の1つとなっています。
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