ご当地グルメ

お土産コラム

【実食レポ】時間がたっても油っぽくない 三ツ矢本舗のサーターアンダギー

沖縄>沖縄 全域
沖縄の定番土産であるサーターアンダギーは、県民に古くから親しまれているソウルフードです。サーターアンダギーはさまざまな企業から販売されていますが、その中でも、おすすめしたいのが、サーターアンダギーの専門店として有名な「三ツ矢本舗」。県内に6店舗を構える人気店で、名護や恩納村の道の駅にも出店しています。三ツ矢本舗のサーターアンダギーは、甘さは控えめ、パサつきがなく食感はしっとりしています。揚げてから日がたつと堅くなりがちですが、こちらはやわらかくて食べやすい。かといって、油っぽさもありません。
お土産図鑑

からいもだんご【味のくらや】

宮崎県>宮崎 全域
「からいも団子」は”おばあちゃんの味”として愛される宮崎の郷土菓子。さつまいも(=からいも)の餅に、あっさり味の粒あんを詰めて、きなこをまぶしたお団子です。この味をいつでも味わえるようにと古くから手作りで販売し続けているのが「味のくらや」という和菓子店。こちらのからいも団子は、ずっしりぼてっとした形。おばあちゃんの手で愛情たっぷりに包まれたような雰囲気が漂っています。一口目は餡の甘さが感じられ、二口目、三口目からはさつまいもの風味も合わさって、心がほっこりすることでしょう。宮崎に住んでいなくても、懐かしさに心が温まる一品です。
お土産図鑑

鯛のほぐし身入り冷や汁【‎宮交ショップアンドレストラン】

宮崎県>宮崎 全域
宮崎県日向地方の夏場の農繁期に、農民たちが冷えた麦飯に生味噌をのせ水をかけて食べたのが始まりとされる「冷や汁」は、今や宮崎県全域で食べられている郷土料理です。家庭によってさまざまな食材を使用しますが、宮崎料理専門店「夢かぐら」が作る冷や汁は「鯛のほぐし身入り」。上品な味わいを楽しめます。お好みできゅうり、ねぎ、豆腐などを混ぜるとさらに美味しさアップ。熱々のごはんにかけて、宮崎の夏の味わいをご家庭で満喫してください。
お土産図鑑

辛麺【桝元】

宮崎県>宮崎 全域
宮崎のご当地フード「辛麺(からめん)」は、辛いけれど箸が止まらないほど美味しい激辛ラーメンです。辛麺を扱うお店は宮崎県内に多数存在しますが、お土産で購入してもお店の味を味わえるとして人気なのが「元祖辛麺屋 桝元」の辛麺。醤油ベースに、ひき肉・ニンニク・ニラ・卵を合わせて作られたスープと、「こんにゃく麺」と呼ばれるしこしことした麺が入っています。ちなみにこのこんにゃく麺は、そば粉と小麦粉で作られているので、食物繊維が豊富。ヘルシーにいただけるのもうれしいポイントです。ぜひご家庭で、汗をかきながら召し上がってみてください。
お土産図鑑

鶏炭火焼【スモークエース】

宮崎県>宮崎 全域
鶏の炭火焼きは宮崎県を代表する郷土料理。これは塩コショウで味付けした一口サイズの鶏を、強火の炭火でこんがり焼き上げたもので、燻製のような独特の香りがするのが特徴です。しかし郷土料理のため、世間にはこの美味しさがあまり広まっていませんでした。そんなとき、お土産として初めて世に売り出したのが「スモークエース」。こちらの「鶏炭火焼」は販売当初から伝統的な製法を守り続け、時間と手間をかけて、冷めても香ばしい炭火焼に仕上げられています。賞味期限が短い代わりに添加物を多用していないため、安心していただくこともできますよ。お酒のつまみやごはんのおかずとして購入してはいかがでしょうか?
お土産コラム

【実食レポ】本場福岡の豚骨ラーメンの人気店『一蘭』の味をお土産で!

福岡県>福岡 全域
今回、福岡のお土産としてご紹介したいのが、福岡のラーメンの人気店の1つとして必ず名前があがるお店が『一蘭』のラーメンです!福岡限定で販売されているお土産用の『一蘭』のラーメンの魅力を実際に購入してレポートしていきたいと思います!
お土産図鑑

トットリらっきょうピクルス【スワンセ】

鳥取県>鳥取 全域
全国第二位の生産量を誇るらっきょうを使った「トットリらっきょうピクルス」は、鳥取のお土産の新定番として定着してきました。鳥取砂丘で育ったらっきょうをローリエやローズマリー、粒胡椒、鷹の爪とともに酢漬けにしたシンプルな一品。甘さ控えめでさっぱりと食べやすいのが特徴です。元々デザイン会社として魅力的な商品を手がけてきた会社が製造しており、洗練されたパッケージも人気の理由の一つ。昔から親しまれてきたらっきょうを現代風にアップデートした、おしゃれなお土産です。
お土産図鑑

すなば珈琲SPECIAL BLEND ドリップコーヒー【すなば珈琲 】

鳥取県>鳥取 全域
47都道府県の中で唯一スターバックスがなかった鳥取県。「すなば珈琲」は、鳥取県知事の「鳥取にはスタバはないが、日本一のスナバがある」という発言をもとに地元企業が立ち上げたコーヒー専門店です。スターバックスが鳥取に進出した今でも、すなば珈琲は鳥取県民の憩いの場として親しまれ続けています。テレビで取り上げられ全国的に有名になったすなば珈琲のドリップコーヒーは、お土産としても人気。酸味と苦味のバランスが良くすっきりとした後味なので、どんな人でも飲みやすいコーヒーです。
お土産図鑑

上州麦豚生餃子【餃子工房RON みまつ食品】

群馬県>前橋
群馬と言えば豚と上州牛が有名ですが、その中でも群馬特産の麦を沢山食べて育った上州麦豚は、肉に独特の甘みがあり、とても柔らかくて美味しいと地元民に愛されています。その抜群の美味しさは、是非一度食べて欲しいと評判で、とんかつ、焼肉をはじめ、あらゆる豚肉料理に最適です。特にお土産でとても好評なのが、「上州麦豚生餃子」で、群馬県内のテレビでは勿論、全国ネットのテレビなどでも紹介されてます。麦をたくさん食べて育った群馬県産の麦豚の肉と国産野菜で作られた、化学調味料不使用の餃子です。この餃子やシュウマイ、春巻きなどは24時間365日RON工房敷地内の自動販売機でいつでも購入が可能です。餃子工房RONは餃子一筋51年、年間3億個の餃子を売り上げている群馬県のお持ち帰り専用のお店で県内外の買い物客に自宅用として、またお土産品として愛用されています。
お土産図鑑

ひるぜん焼きそば【三浦商店】

岡山県>蒜山
「ひるぜん焼きそば」とは、岡山県の蒜山(ひるぜん)地方で愛されてきた地元飯です。昭和30年代、各家庭で調合したタレで作った焼そばやジンギスカンを食べることがブームになっていとき、「ますや食堂」のおばちゃんが、ニンニク・玉ネギ・リンゴなどを調合して作った味噌だれに、親鶏のかしわ肉とキャベツを入れた焼そばを作ったことがはじまりなんだとか。今では岡山を代表するB級グルメとして知られており、B-1グランプリでも優勝を果たしています。ご家庭で本場のひるぜん焼そばが簡単に楽しめるセットになっているのでぜひ試してみてください。
タイトルとURLをコピーしました